怎样判定一种食品是不是归属于绿色食品？ 怎样判定一种食品是不是归属于绿色食品?在种植或养殖的过程中,怎样判定一个生产单位是生产绿色产品及其容许使用的有机肥和无机化学肥料等。接下来我们来看看。
一、什么是绿色食品
a)绿色食品是表示生产过程没有面临有害生物污染的农产品。
b)绿色食品标准包含:农药残留量符合国家有关规定(NY/T2760—2002)。
c)绿色食品需求有特定区域内的农业生态环境,符合我国《优质高产栽培技术规程》。
绿色食品认证标志及标志方式
1绿色食品证书一般以AA级为准则,
a级标准中不得使用合成化工原料或是其它非金属制品做为加工材料;b级标准中不得使用兽用染料添加剂和色素等添加剂,并依照GB2618—2001二级食品卫生标准实施管理。
绿色食品标志
a、绿色食品标识主要分成3个等级:
1三级食品:每种A级的鲜重不低于1500g;B、1～10分级鲜重 各为1000-1600g、500-1000g;5
二级食用标准中的平均日采食量的百分数;6~7分级产品的含水量大于60%,即手感湿润时手指上无水滴即可;8~12分级产品的含水分小于60%,即手感干爽之时手指无水滴即可,即手感受湿润时指无水滴即可,即手感受湿润时手指上有水珠可;9～1三分层次产品的亩产量克制在250kg以下。
2一级食品:每种特有的鲜重量不超过3000g,每公斤净含量不低于100t/hm2.
a、二级标准中所列的品种均不可以用于绿色食品。三级绿色食品一般具备以下几项特点:1生产者需要具有较好的环保认识,对当地环境与人居环境执行严格的管理制度。2生产者的身体状况较好,可以有效防止各种各样病症产生。3生产过程中,生产者需要遵守食品安全法的规定,穿好长衣短裤,维持个人清洁和干燥。4生产经营者需要具有很强的自己庇护才能。5生产者需要创建完善的食品检验体系,检测合格后方能销售,不然将导致严峻的经济损害乃至关系到消费者利益。6绿色食品的包装物应符合相关法律法规的需求。
7绿色食品标志:A级绿色食品标记由绿色食品认证机构认定而定,
A级绿色食品标明需通过专门机构审查颁证;
B类标志为有机食品标签标明,
C类标志为微生物源绿色食品专用标准;
C类标志为矿物质源绿色食品专用标准。
