1. 背景介绍
鳗鱼是一种面临亚洲和欧美人民钟爱的美食，可是和别的养殖品种不一样的是，鳗鱼没法经过人工繁殖来满足市场要求。为何鳗鱼苗没法人工繁殖呢？
2. 鳗鱼的繁殖方法
鳗鱼的繁殖方法是从欧洲大陆沿海的落叶松林到太平洋西岸，及其东亚的内海和河口区域的落叶松林海洋迁徙。来自大西洋沿岸的欧洲鳗鱼和来自太平洋沿岸的美洲鳗鱼从深海向沿海的溪流、河口、泥炭地繁殖发育。
3. 鳗鱼人工繁殖的艰难
尽管鳗鱼的自然生殖方法早已有了深入的研究，可是在实践中依然很难做到人工繁殖的效果。第一，鳗鱼的自然生殖需要步入成年，即雌性需要做到体长80cm上述，雄性需要做到体长60cm上述，这个时间周期大概需要数年之久。假如将年龄加速这一辈子长过程，也许会造成鱼苗患有遗传病变。而经过添加荷尔蒙引起繁殖的方式在实践中也并不可行，由于鳗鱼是一种非洲咬鳅目，这种鱼中没有可以响应荷尔蒙的靶细胞，没法经过激素诱导完成人工繁殖。
4. 处理鳗鱼人工繁殖的技术难点
为了完成鳗鱼人工繁殖，现阶段研究人员正试行使用科技手段进行突破，比如将捕获的受精卵和精子运往生产出鳗鱼的卵子，并将鳗鱼的生命起源研究运用到人工繁殖中，以做到产出鱼苗的效果。尽管目前鳗鱼人工繁殖依然遭遇种种挑战，可是研究人员们在持续探求新的技术手段，勤劳努力完成鳗鱼人工繁殖的突破。
现阶段鳗鱼的人工繁殖还遭遇着很多难关，可是针对庇护野生鳗鱼资源和满足市场要求来说，发展趋势鳗鱼人工繁殖技术的重要程度不容忽略。相信在不久的未来，科技手段的持续提高，那么一定可以完成鳗鱼人工繁殖的突破，让鳗鱼变成更为可不断的经济资源。
