鸡纵菌是一种深受消费者钟爱的食用菌，其口感鲜美，营养充足，深受人们亲睐。但是，其种植和保存均有那么一定难度。本篇文章将介绍鸡纵菌的种植和长时间保存技巧，协助读者更好地知道鸡纵菌，防止白费。
鸡纵菌的种植技巧
1.挑选基地：挑选适宜鸡纵菌生长的基地非常关键。通常而言，土壤疏松、透气性好、水分丰富、光照适合为宜。同时，基地附近不要有刺激性气味和非常容易面临工业废气、车辆尾气等污染的环境，以确保菌棒的健康生长。
2.挑选菌棒：菌棒的质量立即影响鸡纵菌的质量和数目。挑选优质菌棒是鸡纵菌种植重要。菌棒最佳选用无公害环保的，由食用菌基地认证的菌棒。
3.适合温度和湿度：鸡纵菌喜爱温馨、湿润的环境，适合的温度是20-25摄氏度，适合的湿度为65%—85%。能够利用使用水分克制系统来自动调节。
4.光照和通风：在种植鸡纵菌时，适合选用均匀的光照和通风环境。这有益于蕈丝体均匀生长，推动鸡纵菌的产量和质量。
鸡纵菌的采摘和保存技巧
1.采摘时间：鸡纵菌采摘时间应在菌头彻底展开之前，不然口感和质量将面临损害。
2.采摘方法：鸡纵菌采摘时应该用小刀或剪刀轻轻割开柄部，防止毁坏周边的组织，同时将部分菌丝留下，以便下一次循环生长。
3.保存方法：在取下鸡纵菌后，应尽快将其置于阴凉、通风、干燥的环境中。鸡纵菌能够放在通风较好的锡箔纸袋中，置放在阴凉、干燥的地方，能够保存3-5天。假如要想长时间保存，能够使用专门的保鲜袋，将鸡纵菌放入后，放入冰箱冷冻保存，一般能够保存1-两个月。
4.存放时留意：鸡纵菌在长期存放时要留意避光、避潮、避霉，以防导致菌体老化、受够乃至腐烂。如有发现腐烂的属鸡纵菌，应立刻取出，以防污染其它鸡纵菌。
科学合理的属鸡纵菌种植和保存技巧能够协助大家更好地享受鸡纵菌的美味。当然，在种植和保存过程中还要留意卫生、防虫、防霉等工作，直至最终大家将享面临自己勤劳努力和聪慧的极致展现。
