随之社会的发展趋势与人民生活质量的提升，人们对粮食的需求也愈来愈高，河南做为中国著名的农业大省，有着着充足的粮食资源。本文将为大家介绍河南主要粮食作物的品种、特性和价值。
1.水稻
做为我国主要的粮食作物之一，水稻早已具有悠久的种植历史，是河南省的主要粮食作物之一。河南省的水稻品种多样，不一样品种的水稻在口感、形态、香气等层面均有一定的区别。个中的香米和油香米更加是深受河南人钟爱。除去供给国内外市场以外，河南省的水稻色、香、味俱佳，也变成了送礼和招待客人的上佳之选。
2.玉米
玉米是一种十分耐旱、耐瘠薄的作物，所以在河南省的种植面积十分广泛。除去做为主要的粮食作物以外，玉米也被广泛用于饲料、酒精、糖、淀粉等多个行业。河南的糖潘玉米更加是为大众所知。
3.小麦
小麦是世界上最关键的粮食作物之一，也是我国最关键的农作物之一。河南的小麦类食品具有充足的品种和品质，不仅制做出来的食品位道美味，并且在食用上也营养充足，小麦胚芽粉、小麦胚芽油、小麦鸡胸肉等都会很好的营养保健品。
4.豆类
河南省的豆类品种非常充足，个中黄豆、红豆、绿豆等被广泛种植。豆类作物不但能够提供人体所需的蛋白质和碳水化合物，还有非常好的药用价值。豆腐、豆腐脑、豆腐干等豆制品都是河南省特点小吃之一，面临大众广泛钟爱。
5.高粱
高粱是河南省的传统作物之一，也是酿造烧酒的主要原料之一。高粱饼更加是河南特点名点之一，是通过很多次的发酵和烘烤而成的。
上述便是河南主要粮食作物的介绍，除去上述粮食作物，河南还具有充足多样的蔬菜、水果等作物。相信河南的各种各样粮食作物那么一定会为大家带来绵绵不断的粮食供给和营养保障。
