随之人们的生活质量持续提升，对食品安全和健康需求也进一步提升。而鸡枞菌，因为其口感鲜美，且具备多种营养成分，在市面上面临了很高的关注度。因此，不论是为了食用，或是种植销售，都需要认识鸡枞菌的种植栽培技术。本文将全面介绍鸡枞菌的种植栽培方式，及其它是怎样成长的。
一、鸡枞菌简介
鸡枞菌是一种贵重的高级食材，又称之为深山仙菇、茶树菇、瑶族菇等。在我国，传统种植区是云南、广西、贵州、湖南、湖北、四川等地。鸡枞菌含有多种营养成分，如蛋白质、各种维生素、矿物质等，并且菌肉味道鲜美、口感充足，非常面临追捧。
二、鸡枞菌的生长环境和生长条件
鸡枞菌钟爱温度较低、湿度高的环境，一般适宜在15℃~22℃温度下生长。它对土壤的需求并不高，可是需要土壤松软、含有适量的有机质和微生物，并且菇棒发育好，且不受病虫害侵犯。鸡枞菌的生长环境需求通风较好。
三、鸡枞菌的种植技术
1. 菇棒制备
1，需要准备菇棒，较为常见的是用秸秆、玉米芯、稻草等混着生豆芽水蒸煮，煮熟后放凉晾干，然后加上菌种，在菇棒外表撒上一层蒸过的黄土，并维持湿润。
2. 菌棚环境创建
创建菌棚环境，需求环境温度、湿度克制在那么一定范畴内。在菌棚内设置水帘、湿帘进行加湿，克制温度和湿度的改变。
3. 种植菇棒
将解决好的菇棒置放在培养袋内或是在耐高温的托盘上先后码放，码好后再放入相应的菌棚，进行生长;维持适合的温度和湿度，同时要定期换气和检查弥补湿度。
四、鸡枞菌的生长过程和需注意
1. 菌棒长出菌丝后，需要渐渐强化湿度和通风量;
2. 菇盖出现后，需要提高光照，尽量让其获得丰富的光照;
3. 菇盖产生后，克制水分的去留，勤换气，维持菌棚内适合的温度和湿度;
4. 鸡枞菌熟成后，立即成果，不要过晚，不然会影响口感和品质。
本文具体介绍了鸡枞菌的种植栽培技术，鸡枞菌是一种贵重的高级食材，对生长环境的需求不高，但在种植过程中需要留意克制温度和湿度，同时尽量维持通风和光照，才可以使鸡枞菌生长的更好，更健康。
