香菜是一种常见的调味品，不论是凉拌、爆炒或是煮汤，香菜都是缺一不可的。可是，大家在养殖过程中，不可避免遇见香菜不容易发芽、生长迟缓等难题。接下去，大家就来讨论一下香菜的催芽技巧，让它更好地生长。
1. 打破香菜籽的休眠状况
香菜的籽在成熟后会进到休眠状况，这时它们并不会发芽。但大家能够经过肉眼洞察来检查，发现籽的壳子上面有个小小的开口，这便是发芽的位置，利用使用铁钉等将此处轻微划开，并将开口处埋入土中，有益于发芽。
2. 克制温度和湿度
在催芽过程中，温度和湿度的克制是重要。香菜需要在15℃ - 25℃的温度下，适度维持湿度，才可以有良好的发芽效果。能够挑选在低温环境下催芽，在黑夜放在通风口处让其自然催芽。
3. 加速发芽的方式
假如您急需香菜发芽，能够在屋内选择一个温馨的地方，将土壤稍微浇湿、置放香菜的花盆，然后用保鲜膜覆盖，这样有助于提高土壤温度和湿度，加快发芽的时间。
4. 技巧需注意
香菜在发芽的过程中，需要么断的维持适当湿度，防止过度干燥或太潮湿。假如发现香菜发出了一些异味的话，也许会是发芽不良，这时需要将其移至室外通风处晾晒，或更换花盆土壤等。与此同时要留意维持丰富的阳光照射，以推动香菜的健康生长。
总结：大家介绍了几种催芽香菜的方式和需注意。挑选适度的温度、湿度和适合的催芽方法，是让香菜健康发芽，更好生长成品的重要。期望本篇文章可以对广大农民朋友有一定的协助。
