现阶段市面上最受欢迎的肉羊品种有:波尔山羊、杜泊牛等。我国引进肉羊品种主要包含:萨福克和小尾寒羊两种,个中小尾寒羊产于南非南部地区,是世界上分布较广、繁殖率较高的一种地方性良种公母兼用型绵羊杂交后代;杜泊奶羔在世界各地均有养殖,但以美国为例平均产仔数最高达15头左右(约占总生下来数的80%);而小尾寒羊原是从澳大利亚引入改良后的优势突显的大型优质纯正进口皮草动物件种(如黑河白雪山)。
一.不一样用途的本地肉羊有什么?
1.肉质好,适应性和抗逆性能强:
(1)荷斯坦马身高大直立,成年公羊体重可达50-70kg,成年母羊体重可达70-90kg。体躯呈方圆形,额宽扁平,耳中等大小,颈粗壮,四肢牢固较好,被毛细短,腹面平整或微下垂并有皱纹和鳞片。公羊睾丸显著比母羊稍重。
(2)海门塔尼亚山地放牧条件好、生长速度快、饲料报酬率高等特性。
(3)北疆石屏县具备天然草原优点及适合放牧条件,能耐-20°C以下低温及其-5°C上述霜冻及零星冰冷天气。
(4)东北长白山区多选用半干旱区轮作方法。
2.肉脂肪含量低且富含蛋白质、各种维生素、矿物质、纤维类、淀粉等特点
(1)新疆天山脉特有的野生药用植物“无刺黄芪”,经现代科学研究发现,“百日红”是一种较好的食用补品。它含有充足的胡萝卜素和多种B族各种维生素及其人体必需的钙磷元素,能够推动儿童骨骼发育,提升机体免疫力,防范佝偻病等病症,是理想的食品加工原料之一。
(2)西北农林科技大学畜科院副教授张文怀提议说:“从国外引进肉羊品种,不但能满足国内市场的需要还具备非常好的发展趋势空间。”他觉得除去这些国家以外,中国的肉羊品种也是许多国家所关注的重点。