现阶段,我国喂养的属猪种许多,如小梅山猪、大梅山猪等。它们和传统地方品种猪没有不一样之处。但从遗传性上而言,两者区别很大。在同一个环境和条件下,两者的杂交搭配能够提升产仔数,缩短育肥期;和纯度较高的大梅山母猪相比,杂合体优点显著优于纯繁体系(系)。
一.生长速度快:因为两者的容貌特点基本类似,故对生长时间需求也较苛刻。1周龄内的小梅山猪体重比成年属猪高出15%左右。2周龄后的大梅山猪增重迅速,约相当于公猪或青年属猪平均日增重的2倍上述;3个多月大的雌性大梅山猪初配时的繁殖成绩为全群中最高的群体之一,年生产性能体现突显。
二.适应才能强:二者的差别是:1、外形上的区别。大梅山猪全身被毛黑白分明,头部狭窄呈圆锥状,鼻端有黑色发亮肉垂;而小梅山猪则彻底无这类特点。2、生长周期及营养要求的影响原因:小梅山猪的瘦肉率仅占体重的2%-4%,脂肪含量不超过14%;而大梅山猪的脂肪含量却可达16%～18%。所以,要得到较大的经济效益,需要提供适合的小梅山猪的生长环境。与此同时,还要合理相配日粮,以保证其营养需要。
三.耐粗饲料的才能强:小梅山猪对粗纤维消化力弱且不容易消化利用使用,所以,饲喂时尽可能添加青绿多汁饲料,以满足其对水分的需求,并尽可能达到定量供给,以推动肠蠕动,提高食欲。
四.抗病才能好:两者都归属于庇护性的野生动物,具备较强的抵抗病症侵扰的作用,特别是刚生下来不久的两只小梅山猪更能抵御病毒感染。
五.饲料转化效率高:两者都归属于配合型的商品猪产品,对原料的要求量相对很大,因此其生产成本比一般家猪低得多。
