乌塌菜如何庇护过冬
选用适合品种。乌塌菜按叶柄颜色分成白梗和青梗两种类型,可供挑选的品种有:上海大红袍或广东矮箕(又称牛心菜)、福建黄苗、浙江塘栖菜等;四川边缘种主要以绿杆为产品;江苏北部及苏南地区主要以圆头型为主。
适期播种。长江流域秋季露地栽培,八月上中旬播种为好,播后盖膜保温保湿,出芽整齐,之后视天气状况揭开覆盖物,以免高温烧伤幼苗,并留意防治蚜虫。春茬露地栽培一般在二月底三月初播种良好,播前1～2天浇水切块,每公斤种子撒6～7份湿润细沙土拌匀撒种,然后覆土约1厘米厚,以利全苗壮苗,播后覆膜保墒促发育,幼苗真叶展开至第一片真叶彻底展平前,尽可能间苗一次,第2片真叶展开时定苗,定植密度每亩7000株左右,并浇透水追提苗肥一次。
强化管理。乌塌菜生长时间虽然有那么一定耐寒才能,但气温降到5°C以下生长迟缓,0°C即遭到冻害,因此越冬期间要在畦面喷施新高脂膜保温,防止其冻死;次之是克制浇水量,防止湿渡过高引起软腐病。乌塌菜不喜浓肥,底肥不够时可追施速效氮肥,如尿素,推动植株早熟,提升产量和品质;重新是防治虫害,蚜虫可用10%吡虫啉2000倍液加新高脂膜800倍液进行防治。
