芋头是生活中多见的一种食物,口感香甜,营养充足,且价格便宜。因为市场要求量高,所以种植面积也较为广泛,但要想种出又大又甜的芋头,还得小心某些正确的保存方式才行。那么芋头该怎样正确保存?来分析下吧。
室温保存
芋头的最好温度在10度左右,所以假如是地窖冷藏的话要克制好室内环境温度,一般需求在5-8度的范畴内就行了;如果用塑料膜包裹住芋头,则可放在冰箱内保存,温度以5-10°C最为适合。
沙土保存法
挑选阴凉通风处挖一个深1米,宽1-1.5m的坑,坑底铺一层稻草或麦秆,然后将带有3-4个芽眼的芋头斜靠在上面,放到贮藏架上后再覆盖一层稻草或秸秆即可,最终盖上一层薄*即可。
塑料袋保鲜法
选用无破损,无病虫害的优质新鲜果实作母芋,将果肉去除,晾干表水后装入聚乙烯小袋(每500g果实留1-两个小袋)。装袋前先把芋头略微晒2-3天,以减少呼吸热和水分散失,再用绳子把口扎紧,置放于阴凉干燥的地方贮存即可。
湿沙贮藏法
将芋头放在湿度较高的环境中储藏,湿度以85%-90%为宜。假如湿渡过低,就非常容易造成叶片黄化,影响芋子的外观,并且还可能会滋生大量的细菌。所以,在贮藏的过程中,能够定期向芋头喷洒某些水分维持湿度。
地窖贮藏法
在地势高燥、排水较好、避雨不积水的地方创建地下式贮藏窖。深度应达1.5米上述,然后向地面及四周撒施一圈石灰消毒,并用50%多菌灵可湿性粉剂800倍液均匀喷布地窖附近,以后在底部铺一层麦杆,再将芋头逐层堆积,堆至离地面35厘米时用麻皮密封窖口,并用*压严。这类方式能够延长芋头的保鲜期3-5个月之久。
总的而言,芋头在正常条件下是较为易保存的,并且方式也不会太难把握,留意做好日常的储备工作就行了,这样才能有效防止因低温导致腐烂等影响,从而提升种植效益。
