百香果是一种口感清新,味道浓郁的水果,是夏季里很难得的美味佳果。可是因为其非常容易变质,怎样在长期内保存百香果的香味和口感,始终是困惑喜好者的事情。以下,大家将为大家介绍百香果的长时间保存方式。

如何保存香味浓郁的百香果?

1.挑选适合的百香果

1,假如要想保存香味浓郁的百香果,就需要选择成熟、口感好、形态完整的百香果。成熟的百香果表皮颜色呈深紫色或金黄色,果肉带有酸甜的香味,选择时尽可能挑选没有裂口的水果。

2.冷藏保存

通常而言,百香果能够在冷藏库里保存5-7天左右。将百香果洗净,待水分流干后,放入塑料袋中放入冰箱冷藏即可。可是需要留意的是,不要将百香果和别的蔬果混放,以避免百香果吸收别的蔬果的气味,影响口感。

3.冷冻保存

假如需要长期保存百香果,能够思考将百香果进行冷冻解决。将百香果切开,取出果肉,放入保鲜袋中,密封后放入冰箱冷冻库。在冷冻的过程中,需要将百香果分小包装,以便每当使用时取出即可,冷冻时间一般不要超过3个月。

4.风干保存

除去常见的冷藏和冷冻解决,还能够思考经过风干的方法保存百香果。将百香果冲洗干净后,用刀划开,取出果肉放入晾肉架上,放置在通风、阴凉处,保证干燥通风,24小时后即可食用或是密封保存起来。这类方法能够保存的时间更长,可是需要留意百香果晾干后的防潮解决。

保存百香果的重要是选择好的水果,适合的保存方法及其防潮解决。经过上述的多种方法能够满足不一样人的需要,让大家在百香果的成果季节能够恣意享用香郁的百香果。