芭蕉结可做为食物,但不提议立即食用。芭蕉结是芭蕉果实经解决后晒干的干燥块茎或粉末,归属于中药的一种,能够止痛、清热解毒、消肿散积等多种作用,但其内含脂肪油较多,不适合大量食用,并且糖尿病人更应留意少食或不用生吃芭蕉。
芭蕉是一种多年出生的草本植物,根部发达、匍匐生长,叶子大而长,呈剑形,边缘有锯齿状,颜色深绿色。它的原产地在亚洲西部地区及其我国南方地区皆有分布,喜爱温馨湿润的环境和肥沃疏松土壤,不宜种植在低洼易涝的地方,它生长需要丰富的光照。
芭蕉结是香蕉科植物野香蕉或是芭蕉树的成熟果柄,外形为青黄色,里面为黄白色。芭蕉结的味道酸甜,营养价值充足。芭蕉果实富含蛋白质、糖类、纤维素、胡萝卜素等多种矿物质元素,对消化不良及便秘、高血压、冠心病等有那么一定医治效果,与此同时能降胆固醇、下降胆汁黏稠度和胆红素含量;芭蕉果还含有一种称作抗氧化剂的水溶性葡聚糖化合物(β-葡甘露寡糖),具备较强的抗菌杀菌的功效,能推动人体内的各种各样代谢产物如自由基、醛和酮、氨基酸、酚类等产生复合体;此外它还能提升机体内免疫功能、提高细胞活性和抵御力;芭蕉果还有调节血液pH值的作用,使脂质变软凝固,从而减少动脉粥样硬化引发的高血压和脑缺氧症产生率。
芭蕉结是芭蕉的种子通过解决以后才能被使用,能够将种子用清水泡12小时左右,然后再把泡好的种子放在温度在25-28°C之间的地方进行催芽。期间要保证水分供给,如此可以保证其出苗的时间,等到出苗以后就能够将它栽种到土壤当中了。