茼蒿是一种耐寒蔬菜，也是大部分家园艺喜好者较为喜爱的一种蔬菜，由于茼蒿品质优良，又非常耐储藏，因此深受市场欢迎。可是，针对初次种植茼蒿的农民朋友们而言，茼蒿收割的时间和技巧也许会有一定的不熟悉，接下来大家就来具体看看。
一、茼蒿能够收割几次
茼蒿的成果量和成果次数紧密相关，茼蒿的收割次数主要取决于茼蒿的品种和种植技术。在通常种植状况下，茼蒿一般能够收割两次，也是有些优良品种能够收割三次。
在采摘茼蒿时，要留意茼蒿的大小和种植的阶段。一般在第一茬收割时，茼蒿的大小大概在20-30厘米之间，这时营养价值最高，口感最好。针对第2茬，一般在第一茬后40-50天左右即可进行收割，第2茬的成果期能够保持一段时间，也可在茎叶过老和发黄之前尽快收割，以防影响第三茬的成果量。
二、茼蒿的最好收割时间
茼蒿的最好收割时间和种植时间及天气状况密切相关，成果时间太早会影响产量和品质，而收割时间太晚就会造成茼蒿叶片老化、味道变苦，影响茼蒿的口感和营养价值。
通常而言，春季茼蒿种植时间在3-四月份，大概在种植后40天左右即可进行第一茬茼蒿的收割。茼蒿的生长速度迅速，在收割后的第7-10天便会长出新芽，这时也能够施肥。
夏季茼蒿的种植时间为4-六月份，这时天气较热，收割时间要尽可能绕开午时和下午，由于这时段茼蒿的含水量较高，易氧化，非常容易造成叶片腐烂变质，影响产量和品质。
除去季节与时间，收割之时还要依据天气状况来决策。雨季和气温起伏大之时，收割时间要尽可能挑选在天气晴朗或降雨后的第2天进行，以防叶片增添水分含量，进而危害品质。
三、收割技巧
1. 收割时要选用适度的阶段与时间，不可以太早或太晚。
2. 茼蒿的茎部通常比叶子更为韧劲，采摘时要留心防止茎部折断。
3. 收割时要用锋利的农具，以防止对整株茼蒿的损害。
4. 针对关键的茼蒿品种，要进行定期更新，以维持优良的品质。
随之人们对健康饮食搭配的需求持续提升，茼蒿因其营养价值充足、口感鲜美，面临广大消费者钟爱。在种植和收割过程中，要留意技巧与时间的挑选，才可以保证茼蒿的品质和产量。针对农民朋友们而言，只有把握了茼蒿的种植和收割技巧，才可以让自身的成果更为充足。
