随之全球气候改变的加剧，干旱、不断干燥是全球普遍所存在难题。同样是农作物，某些作物在干旱环境下的抗旱才能非常强，而此外某些作物就需要增添灌溉量才能保证正常生长。怎样在干旱的环境下种植作物，始终是农民普遍关怀的事情。大家来看看哪些蔬菜较为抗旱。
一、黄瓜
1.黄瓜归属于葫芦科，是较为合适炎热干旱的植物，不耐寒，对土壤需求不高，能适应多种土质，并且水分要求较少。所以，在干旱的条件下，黄瓜仍能正常生长。
2.此外，黄瓜生长较为快，一般在60-70天左右即可成果，开花结瓜期只有20-25天，在农民的眼里，是较易种植的蔬菜之一。
二、洋葱
1.洋葱是鲜香蔬菜中含水量较低的一种，可以在干旱的状况下存活，而且蒜素有杀菌作用，可以防范病虫危害，缓解洋葱受旱的水平。
2.洋葱的生长时间大约在100天左右，可以在不加灌溉的状况下正常生长。注意事项的是，洋葱的芽产生时需要留意立即灌溉。
三、豆角
1.豆角是较为抗旱的作物之一，适应性较强。在种植时需要栽在南北向的地势较高的地方，这样才能让豆角充分吸收光照和热量，增添豆角的产量。
2.需要留意的是，豆角或是对土壤需求较高的，只有在土壤肥沃、疏松通风和湿润适合的状况下，豆角的产量才可以获得提升。
四、菠菜
1.菠菜是较为受欢迎的常见蔬菜，吃起来绿叶青菜的口感清新可口，个中含有大量的各种维生素A、各种维生素C和钙质，对身体的健康十分有益处。在干旱的状况下，菠菜能够容忍，没有生长层面的事情。
2.但是菠菜的根部较小，水分的吸收针对菠菜的生长尤为重要，所以在种植过程中需要把握好适量的灌溉量。
五、丝瓜
1.丝瓜是生长在干燥热带和亚热带地区的一种优良蔬菜，菜农在选种之时能够挑选某些强抗旱性的品种，在干旱的条件下丝瓜仍能正常生长。
2.丝瓜的品种繁多，一些品种在干旱条件下的产量乃至比灌溉条件下的产量更高，所以丝瓜在抗旱性层面是较为出色的。
六、苦瓜
1.苦瓜归属于葫芦科，适应才能较强，抗旱性一般，耐干旱，不怕热。
2.在苦瓜的生长过程中，需要克制过量的灌溉量，不然太多的水分只会让苦瓜的产量和质量降低。
1.上述介绍的蔬菜都是较为抗旱的，能够备选种植。可是需要留意的是，即便是抗旱蔬菜还要适度的灌溉，维持土壤的湿润度。
2.在气候条件不确定的状况下，若果农作物出现了大规模的死亡，或是需要灌溉来救治，否则将关系到收成和盈利。
3.最终需要强调的是，农民在种植时，要选用适宜本地气候、土地和水资源的品种，才可以提升作物的产量和质量。
