在生活中，大家常常食用到空心菜，这类蔬菜吃起来口感清爽，营养充足，在南方地区特别受欢迎。可是，多数人不清楚空心菜自己也是一种具备观赏价值的植物，而且会开花。那么空心菜是不是会开花呢？本文将为大家一一解答。
什么是空心菜？
空心菜，又称空中菜，是一种多年生草本植物，归属于藜科植物，原产于中南美洲。空心菜的叶子分成根生叶和茎生叶两种，一般状况下人们食用的是茎生叶。空心菜在中国南方广泛种植，因为它的品质好，非常容易生长，因此面临了大家的喜爱。
空心菜是不是会开花？
是的，空心菜会开花，而且形成的花朵是十分美丽的。空心菜开花的时间一般在十月到次年的四月之间，会不断开花好几个月。空心菜的花朵颜色多为白色或淡紫色，花朵绽放后十分的漂亮。但是需要留意的是，假如您在种植空心菜时，想食用它的嫩叶，那么最佳在它开花之前采收，由于如果开花以后叶子便会变的粗硬，口感也会面临影响。
空心菜开花有什么要求？
空心菜开花需要满足那么一定的条件，才可以保证花朵的品质和数目。以下是空心菜开花的几个要点：
1. 丰富的光照。空心菜所在的地方需有丰富的阳光，才可以推动花的生长。
2. 适合的温度。空心菜需求的生长温度是20-25℃，太冷或太热都不宜它的生长。
3. 适量的水分。空心菜生长需要丰富的水分，可是也不可以太多，不然会引发积水。
4. 较好的肥料。空心菜在生长时间需要适量的肥料来弥补营养。
经过本文的介绍，相信大家早已知道到了空心菜是不是会开花，及其开花所需的条件。当然，假如您仅仅是想吃空心菜的嫩叶，那么试行在它开花之前采摘，能够保证口感的好。最终要提示一句，尽管空心菜的花朵很美丽，但一定不要乱采，以防影响其整个生长周期。
