大薯和山药的差别体现在形状、颜色和块茎上,个中大薯是长柱形的草本植物,其花朵较小且数目较多,且展现鲜红色或是紫色,而山药品种充足多样,有扁圆型、纺锤状等。
形状不一样
大薯和山药不是一种食物,它们的形态比较类似,个中大薯又被称之为番薯、红薯、土豆等,它的外形展现长柱形,表皮光滑没有细毛,而山药又称之为怀芋、淮山、马铃薯及其野薯、金粉草等。
颜色不一样
大薯和山药的颜色有一定的差异,个中大薯的果实形状为球形或是椭圆形,颜色为鲜艳的橙黄色,并且表皮外表分布着黄褐色的斑点,而山药品种中比较多见的是卵圆形或肾形,表皮颜色充足多样,有深绿色、浅绿色和白色。
块茎不一样
大薯和山药的块茎也是有所不一样,个中大薯的叶片边缘具备不规则锯齿状痕迹,叶脉上具备少部分的短绒毛,而山药物块茎上有稀疏的粗糙细毛,而且其外表分布有很多纵行排列的小孔,并且山药块茎上的裂纹会向内倾斜。
养护管理
日常养护大薯和山药时,需要将植株生长过度茂密的地方剪疏,增添通风性和透气性,还要向大薯和山药喷洒除菌药剂,防治病虫害,还需要为山药提供营养平衡的氮磷钾复合肥料,推动植株强盛生长,使大薯和山药产量增高。