五谷杂粮的种类有什么？ 五谷杂粮是粮食作物,说的是具备一定价值的植物种类。五谷包含小麦、大麦、玉米、高粱、蚕豆等多种农作物,个中我国就有大概1000种分布在黄河以北地区的地方性品种和栽培面积比较大的经济作物,种植区域广泛。那么,五谷杂粮的种类有什么?五谷杂荆的种类有什么?接下去大家就跟随小编一起来看看吧!
五谷杂粮的种类有什么?
稻
稻又称粟或饭稗,禾本科野黍属一年生草本植物。原产亚洲西部温带干旱季节雨水丰富、土壤肥沃地区的湿润农业区;主要分成早稻和中晚籼稻两大类:一是晚熟单季粳稻。一般在五月下旬至六月上旬播种,八月末成果;二是早稻。一般在三月中旬育苗,四月初移栽,七月底至九月初成熟。
甘蔗
甘蔗为禾本科甘薯属多年生草质藤状灌木或乔木状丛生的统称。有白皮松香味及清爽气味的一种食物来源。甘蔗茎细弱呈匍匐状况。其果实可制成糖渍糕点,也可酿酒作饮料。甘蔗营养充足,富含淀粉、蛋白质、维他命及其微量元素钙磷钾等等。甘蔗还含有人体必需的高能物质-―亚油酸、番茄红素及花青素等成分。
大豆
大豆是豆科的一整年生双子叶草本植物,它是一种关键的油料作物,被人们称之为“长寿食品”。大豆是世界上产量最大的蔬菜之一,约占全球总产量一半上述。中国东北三省均是主食,仅次于稻、小麦。大豆还含有充足的铁、锰、铜等矿物盐,还含有大量的生物碱。现阶段全世界已知大豆的种植面积约2亿亩左右,但因为种植方式不一样而使产量差距很大。
五谷杂粮的类型是什么?
五谷杂粮是表示由五谷中的种子通过人工挑选和混合发芽后培育成的新型经济作物(简称五谷)。五谷的主要种类有:小米、黑枣子、燕麦、绿豆、赤小豆、荞麦、豌豆、芝麻、向日葵、紫苏等。另外还有芦苇、竹笋、山芋、马铃薯、甜菜等。
