水果是人们最为钟爱吃的食品之一。外形色彩鲜艳、口感美妙、营养充足是水果吸引人们的关键条件。而某些颜色和常规水果不一样的“异色”水果也在近年来饱受瞩目，个中最著名的就是黑色的苹果。那么这类黑色的苹果一般称为什么呢？今天跟随小编来看看黑苹果的由来和品种探析。
一、黑苹果的由来
黑苹果是一种颜色特别的苹果，不一样于一般苹果的红、绿、黄等颜色，彻底是黑色的果实。但是，黑苹果并不是是通过人为改良培育而来的，只是自然生长的一种无公害果品。据考证，在北美洲洛杉矶郊区的一处荒地上，曾发现了一棵十分奇特的果树，其果实彻底是黑色的。这类果着实长成后如同是涂上了一层墨一样，所以也被人们称为黑苹果。
二、黑苹果品种探析
1. 黑琵琶
黑琵琶又称黑羊角，是产于中国四川省的一种黑色苹果，是苹果的珍稀品种之一。黑琵琶果实呈卵形，黑色鲜亮，果皮光滑，果肉爽脆，汁多味美，具有浓郁甜蜜的果香，是一种十分美味的水果。
2. 黑菱苹果
黑菱苹果是在美国生产的一种黑苹果品种，是在普通苹果根基上经过基因诱导加工而成的。黑菱苹果的果实呈球形，果皮光滑，呈深紫黑色，远看像是一颗顆雅致的黑珍珠，口感甜蜜清爽。
3. 黑恩多拉苹果
黑恩多拉苹果则是一种来源于罗马尼亚的天然黑苹果，隶归属于欧洲野生苹果品种。黑恩多拉苹果果实呈扁圆形，果皮光滑，色泽漆黑，果肉集中，口感爽脆清甜，一经问世就引发了广泛的称赞。
在当今这个以红、黄、绿为主流的苹果市场上，黑苹果的出现无疑给大家带来了新鲜感。它黑得使人惊叹，吃起来更加是使人回味无穷。但是要留意的是，尽管黑色苹果不一定就比一般苹果好，但从苹果的品种多样化方向出发，它的出现是值得大家欣喜的。
