灰平菇是近年来较为流行的一种蘑菇,它味道鲜美且营养价值充足,多数人喜爱买着吃。现在愈来愈多人专门种植挣钱了。灰平菇适宜在哪些地区种植呢?种植方式有什么?想知道的朋友能看看下文。
南方地区灰平菇的栽培方法
北方地区一般选用室内发菌法。详细操做为:
(1)先将地面用水浇湿后再把拌好的原料装入塑料袋内,然后用线扎紧口子,使之产生一个高20～30cm,宽60～80mm的小圆堆,再将小圆堆放在床架上,并用草帘遮盖,每天向畦内喷水2次,一般经3天左右料面即可长出白色绒毛状菌丝体和浅褐色耳芽原基。当料面现蕾时,将小圆堆拆开,让它通风换气1周左右(这时可加大放风量),再将报纸或薄膜等覆盖物揭去,通过7d左右的时间,便可以看到大量淡黄色原基分化成花生米大小的子实体原基。当其子实体直径达5～6厘米时,就可采收了。若不立即采收,则子实体变大,颜色加深,肉质变软变硬,影响质量及商品性状。采收后的废弃料应集中堆制,以免发酵过程中形成的热量导致烧根现象。
(2)若想进行二次接种培养,可在装料前1个月左右时,将灭过毒的大块木屑加入适量的水后充分混合搅拌均匀,然后再加入石膏粉,边加水边搅拌,调至含水量60%左右。将培养料置于常压100°C的条件下维持24小时,灭菌完毕,待料温降到35°C以下时即可接种。一般可选用200×33厘米聚丙烯筒料,每段约50厘米见方,用刀片纵划4条缝隙,深度约0.5厘米。然后按常规方式用75%酒精擦洗干净外表的接种工具,再用无污染、锋利的接种箱或刮板消毒后进行接种工作。
(3)将接种过的料筒在清洁卫生干燥的地方摊晒,并常常翻动,以防杂菌污染培养料。待料温降低到28°C以下时即可接种。在接种的与此同时将料筒上下各打2个孔,以方便空气流通和菌墙内外温度交换,接种后,可覆盖薄膜保温保湿。
(4)在室内或棚室温度低于25°C的状况下,也可进行接种培养。接种的方式:最先,将事先准备好已消过毒的小圆堆或砖垛搬进室内,关闭门窗10h上述,然后用甲醛对空间、地板、床架熏蒸半小时,接着打开门窗,进行空房消毒解决,以后将料筒轻轻拿起,竖直摆在床上,用手将菌团掰断或扒掉。待菌丝生长到那么一定时期,即可脱离母种块或母种瓶,移人菇场,进行出菇管理。
灰平菇几月播种适合?
灰平菇通常是春季进行播种,详细时间会由于各地的气候差异而有一定的区别,因此需要组合现实状况来确定详细的种植时间。灰平菇的生长才能强,
