竹叶青是哪种茶? 竹叶青是绿茶,产于江西省吉安市泰和区东坪乡的毛尖山。该品种为我国特种名丛产品之一,因外表似竹片而得此称呼;主要特性:芽头肥壮、匀齐秀丽有锋苗且色泽嫩黄油亮;香气清高持久并且耐冲泡等特点都十分突显,被誉为世界十大佳茗之首!那么你了解竹叶青是哪一种茶?接下来大家就一起来了解一下吧!
竹叶青是什么茶?
竹叶青属绿茶类的一种,原产地在竹子周边。它的原料较为广泛,有笋壳碧螺春、水仙花瓣、玉兰瓣、铁罗汉等等,竹叶青具备非常好的保健功效,能够协助人体消化、推动食欲。
竹叶青哪个品种好?
竹叶青归属于小乔木型或灌木状常绿植物,它主要包含以下几个种类:
单枞,又叫白牡丹,是中华传统名茶中珍品,具备很高药用价值,其汤汁鲜浓甘美,具备养胃健脾的功效,适宜长时间腹泻的人喝。2.金华银针,也是一种极具观赏性的茶叶。
四川地区一般在三月开采,五月中旬开始制作烘焙制成半成品,再通过杀菌以后进行揉捻,然后进行发酵即可入库保存。
浙江山区一般在四月初之时开始生产,然后始终到八月底结束,但是因为环境不一样,因此气候条件也会有一定的差异,一般南方温馨湿润的环境下种植的竹叶青产量更高某些。