随之人们生活质量的提升和对健康饮食搭配的持续追求，羊肚菌做为一种美味又营养的食材面临愈来愈多人的关注和钟爱。而羊肚菌的市场价格也在持续攀升。怎样进行羊肚菌的种植，针对广大喜好者和要想发展趋势羊肚菌种植的农民而言，是值得讨论的事情。
1.羊肚菌的生长条件
羊肚菌是一种寄天性蘑菇，其在山松、冷杉等多种树木上寄生。羊肚菌生长的最适合环境是温度在15-25℃之间，湿度在70%-80%之间，加上丰富的光照、新鲜空气和养分，才可以保证羊肚菌的生长。
2.种植前的准备工作
选定好羊肚菌生长的基材，最佳选用树种为山松、冷杉、杨树等，经过消毒解决基材，维持基材的湿度在60%-80%之间。在种植基材上打洞并注入羊肚菌菌丝体，以后进行密封等操作，即可放入成熟的菌棒。
3.种植时的小方法
①在羊肚菌形成子实体以后，要立即的摘取，以防太多生长对菌棒的底部形成负担，继而危害产量。
②在摘取时，要留意不要将子实体的菌褶弄破，不然会影响羊肚菌的口感。
③定期巡视羊肚菌的生长环境，立即进行保养和操作。
4.需注意
① 羊肚菌的种植环境
通常而言，种植羊肚菌应选取低海拔地块，如海拔800米以下的地区，由于这样的环境有益于羊肚菌的生长，同时要尽量的防止阳光直晒和降雨过多的状况。
② 羊肚菌的健康难题
种植羊肚菌必须要留意挑选标准的种子和基材，而且要对其进行消毒解决。此外，在种植前后必须要留意环境卫生，严格遵守操作规程，确保并不会传染病原菌和杂质。
5.羊肚菌的价值和前程
羊肚菌是一种优质的食用菌，其蛋白质含量高、营养价值充足，在江西、湖南、云南等地早已有了相应的种植基地，1亩土地的年净收益可达6万元上述，以后，随之市场对羊肚菌的要求愈来愈大，其将来的发展趋势前程广阔。
羊肚菌是一种渐渐面临人们关注的美食，种植羊肚菌需要严格遵守操作规程，在生长过程中要留意克制环境，增添产量。相信随之科技的持续发展和市场的持续开发，羊肚菌可能会给大家带来更多的惊喜。
