随之全球人口的持续增长，粮食生产愈来愈变成各国遭遇的关键难题。为了增添粮食产量，改进粮食质量，海水稻应时而生。海水稻是表示通过育种改良后能植于海水或盐碱地的水稻品种，和传统栽培的水稻有非常大的差别。
1. 海水稻和水稻的差别
海水稻和水稻最大的差别在于其耐盐性和耐碱性，可以在盐碱含量高达15%的海水里生长。海水稻的生产周期更短，三个月就能成熟收割，而传统水稻需要五个月的时间。海水稻的细长的叶子，薄而软的茎和浅绿色的色泽也和传统水稻有一定的区别。
2. 海水稻的运用前程
海水稻在处理全球粮食难题中具有十分关键的功效。因为海水稻能在盐碱地上生长，可以开拓光秃秃的海岸线和利用使用人工淡化海水，将无用的海水变化为可利用使用的淡水，为海岸地区增添了粮食产量。海水稻还能够对抗海平面的升高，可以减轻气候改变的影响。海水稻对氮肥的依靠较少，并不会因过多使用农药和化学肥料造成环境污染，所以更为环保。
3. 海水稻的育种研究
为了提升海水稻的产量和质量，各国科学家和农业专家始终致力于海水稻的育种研究。他们将出色的耐盐性和耐碱性的品种进行杂交，经过基因编辑等方法进行育种，持续获得新的突破。现阶段，中国、日本、美国等国家都在进行海水稻的研究和推广工作。
4. 海水稻的市场前程
海水稻的市场前程十分广阔。随之全球人口的增添和粮食要求的增长，海水稻有望变成将来全球粮食生产的关键品种之一。海水稻的种植和传统水稻相似，还要大面积的土地来种植，这将为相关企业和农民提供更多的机会。
海水稻是将来全球粮食生产的关键品种之一。海水稻和传统水稻相比，具备更强的耐盐碱性和较短的生产周期。海水稻的耐盐性和环保性也可以减轻粮食生产中应对的种种挑战。科学家和农业专家的持续勤劳努力将进一步促进海水稻种植技术的发展趋势和市场前程的开拓。
