随之冬季的来临，泥鳅养殖需要非常留意水温柔空气温度，由于泥鳅的生活和发育需要适合的温度环境。温渡过低会促使泥鳅的生长速度减缓，乃至死亡，那么泥鳅多少温度会被冻死呢？
1. 泥鳅的适合温度
泥鳅归属于温水性鱼类，适合的水温为18-25摄氏度。当水温在18摄氏度以下时，泥鳅的新陈代谢速度会减缓，吃食量减少，生长速度极慢，严峻时可能会处在休眠状况；当水温在15摄氏度以下时，就会大量死亡。
2. 泥鳅的抵抗低温才能
尽管泥鳅是温水性鱼类，但其可以适应较宽的温度范围。在水温降低的状况下，泥鳅会经过调整新陈代谢和举动来适应低温环境。泥鳅的身体会缩小，自动减少活动，维持力量消耗的最低水平。与此同时泥鳅的鳃腔能够承担更低的氧气浓度，以便在缺氧的状况下存活，但这仅限于短暂时间内。
3. 温渡过低会影响泥鳅的生长和发育
当水温过低时，泥鳅的生长速度减慢，同时新陈代谢率减缓，消化吸收欠佳，饲料转化率低，喂养成本极高。并且，泥鳅的繁殖季节也会面临极大的抑制，从而危害到泥鳅的产量。
4. 预防措施
为了防止泥鳅死亡，养殖户需要做好保温工作。针对池塘、渔池等养殖水体，能够加装太阳能保温设备，平稳水温；针对室内养殖，能够使用暖气、热水循环等措施来保持水温。同时，留意增添泥鳅饲料摄入量，保证泥鳅的身体可以形成足够的热量。
泥鳅是一种适应力较强的鱼类，可是在寒冬季节中，它的生活或是遭遇非常大的挑战。针对养殖户而言，需要立即把握泥鳅的生态习性，积极主动防范和医治各种各样病症，把握最新最全面的技术和方式，才可以提升泥鳅养殖的产量和质量，完成最大化的经济效益。
