青蟹是深受人们钟爱的水产食品。它们生长在咸淡水交汇的河口、海湾和滩涂等地方，肉质肥美，口感鲜美，营养价值极高。喂养青蟹早已变成了一种领域，而怎样做好青蟹的养殖技术和管理是每一位青蟹养殖者最为关怀的事情。本文可能会从以下几个层面来说述青蟹的养殖技巧和管理。
1. 海洋环境挑选
青蟹喜栖息在淤泥质土、钙质泥沙、沙砾混合土等底质，日常生活于半咸淡水或海浅滩。喂养青蟹需要选用水质清澈、富含微量元素的海湾或河口。同时，喂养青蟹需要有淤泥或沙地，所以依据不一样的生活环境，选址时要依据青蟹不一样的生态环境特性来挑选。
2. 养殖根基设施建设
创建青蟹的养殖根基设施必须要先思考到让青蟹有个舒服、优良的日常生活环境。例如，人工养殖可选用养殖池塘或网箱方法。池塘需要严格管理水质，克制底质(TSS、COD、BOD)、氨氮、硝酸盐等污染物的浓度，维持生态系统的平稳。针对网箱方法，需要非常留意维持水深和网箱大小的相对匹配。
3. 青蟹饲料配制
青蟹是杂食性动物，同时也具备防护食物省钱、食物挑选性高等特性。在青蟹的饲料配制层面，大家需要对所有生长时期的青蟹进行科学配方，划分生长时期，按比例加入豆饼、虫饼、鱼饲粉、贝粉、小麦麸等多种原料搭配而成，以增长青蟹的营养平衡和生长速度。
4. 养护和管理
养殖青蟹的要点是避免病虫害、及其青蟹的拆殖和成活率。拆殖是表示将青蟹从原来的栖息地点分散到另一片范围之内，其目标是为了减少竞争，增添青蟹成活率。而成活率层面，经过达到水质净化，青蟹饲料定期换群，将青蟹充分运动等方法，能够让青蟹免于得病而成活率高。
5. 病虫害克制
青蟹的常见病虫害多为寄生虫、水里细菌和病毒，如寄生虫类病症、挂壳菌病、无额胞菌病、玄武岩病等。为有效克制这些病症，要对其进行科学防治方式，例如使用消毒饲料，清洁池塘，定期加入生态防蝇球等方法。经过有效的病虫害克制，同时能够保证青蟹的健康。
独家技巧推荐:
1. 青蟹第2轮掉盖在三月底到四月底之间，需把掉的甲壳捞走，能够延缓青蟹死亡，减少死亡率。
2. 针对已大量死亡的青蟹死体需要立即排除，以免它影响别的青蟹的健康。
3. 摆脱青蟹拆殖带来的分散、重组和新环境适应的负担并下降竞争水平。
组合上述技巧，合理饲料，科学管理，相信您会为食用鲜美的青蟹提供强有力的保障。
