随之福寿螺在中国的渐渐普及，相应的事情也日渐增多。个中，人们最为关注的莫过度福寿螺是不是存在中毒难题。因为，福寿螺是众多市民品尝的美味。
1. 福寿螺的成分
福寿螺归属于软体动物，主要由肌肉、脂肪和蛋白质组成。福寿螺还富含钙、铁、锌等多种矿物质，及其各种维生素B1、B2、B12等多种各种维生素。在营养价值层面，福寿螺能够起到非常好的补钙、润肺的功效。
2. 福寿螺是不是有毒
有一些市民觉得，福寿螺会吸附水里有毒物质，促使福寿螺自己具备毒性。实际上，这类说法是并没有科学根据的。现实上，假如水域中存在污染物，福寿螺自己也会出现寄生虫等难题，从而造成福寿螺不适合食用。
3. 怎样防止食用福寿螺中毒
1，市民在食用福寿螺时，需要细心清洗，去除沙粒和内脏等部位。次之，福寿螺需要煮熟，不可生食，以防感染细菌和寄生虫。此外，市民一定不能过多食用福寿螺，以防引发营养不良和体内太多矿物质积蓄等难题。
虽然福寿螺不存在自己带有毒素的事情，可是市民在食用时也需要维持慎重，防止因疏漏而造成的中毒难题。在享受福寿螺美食的与此同时，健康和安全也需要摆在首位。
