随之人们对美食品质的追求，各种各样时尚潮流的鱼类也渐渐进到市场。个中，皮皮鮰做为一种新兴的淡水鱼类饱受人们的瞩目。那么，皮皮鮰是什么鱼呢？接下来一起来揭秘它的身世。
1.皮皮鮰是什么鱼？
皮皮鮰，学名叫肥胖鲇，是鲇科中的一种淡水鱼，身形肥硕，体表光滑有粘液，有鲇类标志的须、肥胖的身体和微凹的背鳍。其最为突显的特性便是肥大的脂肪鳍，给人一种奇特的印像，其美味可口，面临了广大食客的喜爱。
2.皮皮鮰的生长环境
皮皮鮰分布范围广泛，主要生长在我国南方的水体，如江、河、湖泊等，喜爱日常生活在水温20-28℃，PH为7-8的水质条件下。
3.皮皮鮰的营养价值
皮皮鮰尽管体型较胖，可是它的营养价值却很高，它含有充足的蛋白质、脂肪和多种人体所需的微量元素。个中，皮皮鮰的不饱和脂肪酸含量较高，针对人体健康有许多好处。同时，皮皮鮰肉质细嫩、口感鲜美，是一种极其适宜烹调的鲜活鱼类。
4.皮皮鮰的养殖技术
因为市面上的皮皮鮰数目稀少，所以许多人开始涉足皮皮鮰的养殖业。皮皮鮰自己归属于杂食性鱼类，对养殖水体的营养物质需求较高，同时又需要大量的活性氧气。所以，在进行皮皮鮰的养殖过程中需要非常留意水质的克制，及其空气的流通，确保皮皮鮰的健康生长。
在持续改变的市场要求中，皮皮鮰因其奇特的外观和美味的口感渐渐面临了人们的亲睐。针对那些要想投身于鱼类养殖的人们而言，把握某些皮皮鮰的喂养技巧，或者会带来更多的惊喜。
