随之人们生活质量的提升，养殖、食用各种各样鱼类也愈来愈普遍。如同泥鳅一样，不但味美营养，并且养殖简单易行，广受人们钟爱。那么泥鳅的寿命有多少年？泥鳅该如何养呢？
1.泥鳅寿命以及特性
泥鳅是一种常见、常见的淡水鱼，主要分布在亚洲、非洲及欧洲地区的河流、湖泊中，而我国则是泥鳅养殖的主要产地之一。泥鳅寿命长，一般可活5-8年，乃至有人听说过泥鳅活了10年上述的。
泥鳅长约20厘米，身段圆滑，外形和小龙虾较类似。泥鳅的最大特性便是温度适应性强，并且对水质的需求也较为低，这促使泥鳅在养殖时十分好养活。
2.怎样养殖泥鳅
养殖泥鳅并不会太难，只需要依据某些基本的养殖技巧就能够。以下是某些详细方式：
1. 构建较好的养殖环境：泥鳅适应温度较为广（10-30摄氏度），通常状况下简单的河塘坑就行了，并且为了保证泥鳅的生活环境，能够将鱼缸中塞入泥土或是加入某些水草等栖息物。
2. 克制饵料：费用不贵的饵料主要以淘米水、豆腐渣、面粉、蚯蚓等为主，在克制饵料量的与此同时，还要保证水清饵香，减少对水质的影响。
3. 维持水质干净：定期清洗水缸，更换清水，让泥鳅在较好的水质下生长，减少病症的产生。
3.食用泥鳅的方式
泥鳅不但营养充足，并且口感鲜美，是一道色香味齐全的美食佳肴。食用泥鳅的方式有许多，比如红烧、干煸、清蒸、爆炒等。但是泥鳅肉质很嫩，尤其是清蒸泥鳅肉质最鲜嫩，口感最好。
泥鳅是一种高蛋白低脂肪的食用鱼，养殖食用都不错。而泥鳅不但味美营养充足，还寿命长，养殖非常容易。要是把握好养殖技巧，合理克制饵料和维持水质干净，保证泥鳅在较好的水质下成长，泥鳅肉质鲜美，是大部分人们的最爱之一。
