茉莉花的香味浓烈,其叶色翠绿油亮,四季常青。它不但能够盆栽观赏,也可用作鲜切花及插瓶水养装饰居室和阳台等处;还能够药用或制作香水原料等。
香水茉莉性喜温馨、向阳的环境、较耐寒,不耐高温酷暑,生长适温为18～30°C。夏季高温期要适度遮阴。冬季温度宜保持在10°C上述,不然易遭到冻害,低于0度即死亡,北方地区可把植株放入冷室越冬。茉莉花是强酸性土壤植物,喜微酸性的培养土,盆土可用腐殖土(或泥炭)5份加砂1份配制而成。也可用4份田园土、4份堆肥、4分菜饼、1份细沙混合拌匀即可。盆底先铺一层粗粒蛭石以利排水。
浇水应把握见干见湿的原则,盆土过干非常容易黄叶脱落,过湿则烂根乃至枯死,但空气湿度要大些才能保证它的正常生理活动。一般每隔2周左右追施一次稀薄液肥,在现蕾前应留意增添磷钾肥的比例。秋冬季节气温降低,应严格克制水分,消停施肥。
在生长强盛的春梢萌发后,应立即剪去徒长枝、纤弱技、病虫枝,每批新梢一般留3个节摘顶,待之后发出侧芽时再留1对叶片摘心,以使得多发秋梢,并使之整齐茁壮地开花,如有病虫枝则应随时随地剪除。
