通常而言,众所周知五月是春耕之时,也是种植蔬菜的旺季。那在5月种植什么菜较好呢?
油麦菜:油麦菜在春季2、三月份播种育苗,4、五月份定植;夏季6、七月份播种育苗,秋季8～9播种育苗。
萝卜:萝卜的播种期分成秋季和春季2个阶段。秋播时以立秋后为宜。在南方地区能够选用地膜覆盖栽培或大棚栽培等多种形式,在北方则多在春季栽培。北方地区多利用使用阳畦或日光温室育苗。
芹菜:芹菜在春、夏、秋三季均可露地栽培。春季栽培于4至五月中旬,可直播(夏播)或是移栽,但以五月下旬之后直播为好。夏季栽培多选用耐热性品种如产量稍高的小白皮芹等。
莴苣:莴笋对温度需求不严格,春季栽培,可在12-2°C条件下经过春化时期;秋季栽培的莴苣,一般在5~10°C条件下经过春化时期,实现其日常生活周期。莴苣种子发芽适温20—25°C,茎叶生长适温15--25°C,温渡过低,生长迟缓,品质降低。
豇豆:豇豆喜温馨潮湿的环境,在高温、长日照及干旱环境中都能得到优质丰产。豇豆种子较耐低温,在3-11°C范畴内都能正常发芽,以15-25°C为最适。豇豆在整个生育期间需要吸收较多的氮肥,钾素其次,磷素最少。
甜瓜:甜瓜的种植时间通常是在春夏两茬之间(春甜瓜五月初播种,五月底至六月初成果),一般挑选早熟、抗病、丰产品种。夏甜瓜六月中旬至七月上旬播种,八月上旬定植,九月至十月下旬采收。秋甜瓜七月至八月上旬种植,九月份开始育苗,十月至十一月份定植,翌年2-三月份成果。
