非洲茉莉是常绿木质藤本,叶片对生或互生,长圆状披针形。花白色单瓣或重瓣,有芳香气味,果实球型、橙黄色。
非洲茉莉性喜温馨湿润的气候,生长适温为20~30度,冬季温度不低于5度。需求富含腐殖质而排水较好的砂壤土,偏酸性的土壤能推动植株强盛生长。盆栽可用6份园土、3份堆肥、4份河沙混合配制,并加少量饼肥作基肥。
非洲茉莉喜阳光丰富的环境,但忌强光暴晒和雨淋,夏季要搭棚遮荫,以免烈日曝晒造成嫩叶及新梢萎缩枯死;秋末要减少浇水并消停施肥,使植株积蓄养分越冬,促其健壮生长。若光照不够,枝条徒长细弱,叶色发黄,影响开花和结果。
在华南地区能够露地栽培过冬。非洲茉莉在生长时间间需要丰富的肥料,生长季节每隔15天左右追施一次稀薄饼肥水。在炎热夏日,可每日向枝叶喷洒清水一次。盆栽可用腐熟有机肥料做基肥,生长季每一个月施两次矾肥水(用矾肥水时要留意勿和碱性物质混用)。
非洲茉莉生长快速且叶色碧绿,花期较长,在春节前后陆续开放,花朵密集鲜艳夺目。花谢后结果实成熟。因非洲茉莉的种子很小如豆粒大,所以应随采随播于室内贮藏,也可在8～九月份将果实挤压出汁液进行洗涤,再将种子撒播在疏松的苗床上,并覆盖一层厚约1厘米的培养土。
非洲茉莉在生长过程中非常容易受蚧壳虫危害,如发现有这类害虫出现,应立即喷药防治。常用药剂有40%速扑杀乳油1000倍液。
