随之人们对生态环境的看重，及其对食品安全的日益关注，愈来愈多的人开始挑选自己种植蔬菜和水果。但是，近期在网上出现了一条有关桃蛋变绿的视频，引发了多数人的困惑和探讨。那么，桃蛋如何变绿了？是好事或是坏事呢？下面，大家就来一琢磨竟。
1.桃蛋如何变绿了？
近期多数人都被一张照片刷屏了，照片中表现的便是因为喂食含有叶绿素的饲料，桃蛋变为了绿色的状况。但是，桃蛋在自然状况下是并不会变为绿色的。那么，饲料中的叶绿素究竟是那些呢？
2.叶绿素的功效是什么？
叶绿素是一种绿色的生物色素，在自然界中广泛存在于植物、藻类、细菌等生物体中。它的关键功效是可以吸收光能，并把光能转化为化学能，进而推动光合作用的进行，从而形成食物和氧气。叶绿素还有所抗氧化和解毒作用，在医学上也是有着关键的运用价值。
3.喂食叶绿素饲料对桃蛋有什么影响？
多数人也许会觉得，喂食叶绿素饲料能够提高桃蛋的营养，但这类思想是错误的。现实上，过量的叶绿素对动物的健康并没有益处，反倒会对其形成消极影响。据相关专家介绍，食用叶绿素超标会造成动物出现疲惫、食欲降低、消化不良等症状，乃至引发严峻的氧中毒，危及生命。
4.怎样挑选健康的家禽蛋？
为了保障自己和家里的人的食品安全，大家应当尽可能挑选健康的家禽蛋。那么，怎样鉴别健康的家禽蛋呢？第一，要选用生长在自然环境下、饮食搭配健康、生长时间适中的家禽；次之，洞察蛋壳的颜色和形状，好的蛋壳应当硬实、光滑、无裂痕；最终，还要留意选购有资质的品牌和渠道，防止购买假冒伪劣、添加违禁物质的产品。
桃蛋变为绿色不是好事，这是由于喂食含有叶绿素的饲料所致。叶绿素不但对桃蛋没有益处，可能会对其形成消极影响。所以，大家应当尽可能挑选健康的家禽蛋，庇护自己和家里的人的食品安全。
