我国现阶段养殖的山羊品种主要有波尔山羊、湖羊和小尾寒羊三个品系。个中波尔山羊是世界上*着名的肉用型地方优良品种之一,被世界各地广泛引进和栽培。它具备体型大、产羔率高、繁殖率高等特性,在全国各地均有喂养。
波尔山羊原产于南非加利福尼亚州(现已引入到中国),现在早已在中国很多省区皆有分布并已产生规模生产;其容貌特点如下:
体质牢固:公母都能爬跨,但以配种季节性发情较显著为好。头颈粗短而直立,额宽平或稍向前突显,鼻梁隆起呈弧形;耳中等大小且上翘;四肢细长,肌肉丰满,后躯也比较健壮,胸深广,背腰平直,臀部长且下垂。成年公羊体重一般在60公斤左右,母羊70—80公斤;年平均产羔率约为20%-45%.
生长速度快:该类品种早期生长发育迅速,日增重可达500克上述,成年属羊屠宰测定应把握在其生下来后的6个月内。所以这2个品系都适宜做为商品羊使用。
耐高温性能强:该类型的山羊能适应35°C上述的环境温度,当冬季气温低于零摄氏度时,便消停进食,饮大量冷水而死亡。
抗病才能强:该品种对传染性病症具备一定的抵御力,如口蹄疫、布鲁氏杆菌疫苗及其别的某些慢性消耗性的传染病,但其免疫力却很低。此外这类山羊还具备采食量少、消化率高的优势,在饲料不够时也能正常采食,并且能利用使用大量优质青草和农作物秸秆而得到较高的经济效益。
