依据蛐蛐的外表特点,还能够用听诊器、耳朵和脚来判定它的品质。
蛐蛐叫声清脆而短小且有光泽者为上品;
1~3斤之间的小蛐蛐多为优级品种(大个的则较差);
3斤上述的为上等品;
4斤以下的为中级品种;6公斤上述则为劣质品,
经过以上两种方式就可准确判断种类是不是优质:
看其体型及毛色:凡体态匀称无畸型或虫咬痕迹,头顶端圆钝,尾根细长直立者均是一级品种,应坚决淘汰;假如腹部呈扁平状,四肢强壮强有力,背胸两侧颜色一致,全身洁净并具蜡粉层、花纹者为二级产品;若身体发黑或带灰色霉斑,翅膀边缘不齐整,腹面被污物沾染,乃至有臭味的是三级品。
抓取几只蛐蛐在笼内细心洞察:凡成体蛐蛐前身稍隆起且有显著的八字条纹或金属网纹、后足伸展较好、臀角处有突显点者,都为高档次品。
留意洞察各部位之硬度:通常而言低龄蛐蛐的大腿肌肉丰满致密,体表坚实而柔软,但不可以有“干皮”,不然也为低蛋白食品;而大龄蛴螬的前爪粗壮,其大小基本一致,但体表粗糙并且无弹性,体质脆弱。所以,要选用那些符合该种规格的儿时期蛐蛐进行喂养,以利于其生长育肥。
