白鸭是哪种类型的鸭子?
(1)绿头鸭。别名“三黄”鸭、灰毛鸭,原产于福建建阳地区特有的一种小型家禽。体形较小。成年公母体重约为2.5-3千克,成年蛋重为0.75-1.0千克;母雏平均重量约为1.1-1.5千克,但繁殖率低,每窝产卵量少,一般在300枚上述。1年可产蛋40-80枚。2孵化期为60天左右。适合喂养条件下,孵出率较高。3初生至4周龄,生长发育快速,食欲强壮,觅食力强。5周龄后适应性渐渐提高,开始采食青草和谷物等,并逐渐转入产蛋高峰。六月龄后,羽毛基本长全而密切贴身。7冬季多在地面上栖息,如不立即防寒保温会堆压破壳而被冻死或窒息死亡。
(2)黑眉麻鸭。是广东农科院育成的一种大型肉用型兼用品种,主要用于制作高档罐头的加工原料。其体型大,嘴巴扁且稍尖,喙短粗细,颈部肌脚粗壮强有力,胸腹宽阔呈扇状陷入羽翼。全身羽毛以黑色为主,有的还带浅褐色斑块及杂乱线纹花斑点(即尾羽)。主翼羽和第2侧肩羽均显著退化。额端有一较大的不彻底副耳突起。眼圆且狭窄呈三角形。两翅基部无蹼。背鳍上有1根平行胫骨,跗关节外缘具一距近似齿长的复爪,内趾着地部分也向内弯曲。臀腺发达丰满,雄性的显微特点显著。泄殖腔周边常附着一个卵巢。性格温和易驯化,善飞翔才能较弱,喜群集日常生活而不怕人畜侵扰。
(3)红腿番鸭:由江西省南城县农业科学研究所选育出的半野生番鸭中幼苗经人工驯化培育成的优良地方优质野鸭,具备耐粗放管理、耐高温、抗病力强的突显特性。成年公鸡体重约1.5-2千克,中型蛋约占70%～80%,母鹅占20%。公番鸭肉质好.脂肪含量仅4%,蛋白质含量16%-20%。该鸭因能自配系谱法繁育仔雏得到成功,已在全国很多省区广泛养殖推广利用使用。
(4)北京鸭。中国南方地区盛产白色鸭类珍品——京冬鸭。它是我国北方多见的肉用型鸭,具备早熟,耐寒,成活快的特性。其商品代谢旺季为春秋二季,耗料比别的家禽略多些。成年公鸭体重1.8-1.9万千克左右,母鸭0.9-1万千克,种蛋受精率60%-90%,蛋重50-75克。蛋皮薄厚洁净,蛋黄色,有光泽,气味芳香。
