黄油鸡和普通鸡相比,有哪些特性?为何黄油鸡比普通鸡受欢迎呢?接下来大家来具体知道下。
黄油鸡是原产于中国南部的一种土种蛋用优质鸡胚制成的卵生雏禽;它不但具备较高的营养价值和滋补功效,并且有非常好的抗氧化作用。黄脂鸡为什么被誉为“黄金”是其外观金黄色外形美感特别而得名,原因在于它的肉质细嫩鲜香、味道浓郁甘甜、营养充足而饱受消费者亲睐。
黄油鸡的特性:黄油鸡又称作“黑羽乌骨鸡”、“白皮黄爪子”。
黄油鸡的品种:黄油鸡有两种类型:
“绿壳麻花”,即颜色较深呈灰色或黑色,也是有白色或是淡黄色的小斑点(见图1)。还有一种是“银星型”(橙红至橘红色)。
养殖技术
放养方法:以果园、林地、山坡等自然散养为主,也可在林间隙地及房前屋后喂养。
饲料投喂量:按正常日粮配方进行分批次投料,并保证供应丰富清洁水源,任鸡自由饮水器中有很多的水。
环境卫生需求:维持鸡舍清洁干燥,定期对鸡体刷洗消毒。常常更换垫草,维持鸡场地面、空气新鲜、清静,杜绝污染源传播扩散。
喂养管理需注意:
按时接种疫苗,防范传染性法氏囊病和马立克氏病。
强化疫病监测工作。
