随之人们的环保认识渐渐强化，食用野生动物的举动已面临严格制约。但是，野鸭是一种十分受欢迎的食用禽鸟，人们普遍觉得野鸭肉质鲜美、营养价值高。那么，野鸭在野外的日常饮食搭配到底是些什么呢？本文将为您揭秘野鸭的饮食搭配偏好，让您更好地知道野鸭的生态习性。
1. 野鸭的天然食物
野鸭归属于杂食性动物，它们的食物来源非常广泛。在自然环境下，野鸭主要吃以下食物：
（1）水生植物：野鸭最喜爱吃的是水生植物，如莲藕、昆布、菖蒲等等。这些水生植物营养充足，某些还具备去腥味的效果，能让野鸭的肉更为鲜美。
（2）水生昆虫：野鸭的另一大食物来源便是水生昆虫，例如浮游生物、苍蝇、水蚤、水蜻蜓等等。这些昆虫的蛋白质含量极高，对野鸭的生长和繁殖非常关键。
（3）小型水生动物：野鸭还可能会吃些小型水生动物，例如小鱼、小虾等等。这些小型水生动物营养价值不及昆虫和植物，但可以提供野鸭所需的微量元素。
2. 人工喂养的野鸭应当吃什么？
除去在自然环境中找寻食物，野鸭也常被人工喂养。人工喂养对野鸭的生长和繁殖非常关键，但喂养的食物种类还要克制。
（1）麦类粮食：喂养野鸭时能够喂食某些麦类粮食，比如玉米、小麦、大米等。这些粮食含有充足的碳水化合物和蛋白质，有益于野鸭的生长。
（2）蛋白质充足的饲料：蛋白质针对野鸭的生长和繁殖十分关键，所以喂养野鸭时能够使用蛋白质充足的饲料，例如鱼粉、虫粉等。
（3）水果蔬菜：喂养野鸭时也能够给它们提供些水果和蔬菜，比如西瓜、胡萝卜、生菜等。这些食物中含有大量的各种维生素和矿物质，对野鸭的健康非常有利。
3. 野鸭吃什么好？野鸭可不可以吃谷物？
野鸭的饮食搭配偏好能够说是十分广泛的，但不是全部的食物都适宜野鸭食用。
（1）不可以只吃谷物：虽然谷物是野鸭的一种食物来源，可是不可以太多地给野鸭喂食谷物。由于谷物的纤维素含量较高，假如只吃谷物非常容易引起野鸭的肠胃病症。
（2）不可以吃过咸的食物：野鸭的肾脏比人类的肾脏更小，不可以有效地将多余的盐分排出体外。所以，太多食用咸的食物非常容易引导野鸭体内盐分超标，导致水肿等症状。
4. 野鸭肉的营养价值
野鸭则是兼备营养和美味的象征性禽类，在某些地方还被誉为“食疗鸟”，据说能“滋阴润燥、去火解毒、清肝明目”。它的肉质细嫩、味道鲜美，营养价值也很高。野鸭肉富含优质蛋白质、铁、锌、卵磷脂、各种维生素B等多种营养成分，学会正确食用野鸭对健康非常有利。
野鸭是以水生植物、水生昆虫和小型水生动物为主要食物来源的鸟类，同时人工喂养的野鸭需要提供适量的麦类粮食和蛋白质充足的饲料，并留意克制盐分。野鸭肉不但味道鲜美，并且营养充足，学会正确食用对人体健康非常有利。
