鹅肉质鲜嫩、营养充足,深受国内外市场欢迎。但因为冬季气温低,青绿饲料欠缺,加上圈舍内通风不良、空气污浊及有害气体蓄积等原因影响,对大鹅的生产性能有很大影响,故不可以在冬季外界放牧。
一、大鹅冬季为何适宜户外养殖?
1.天气冷暖适合。大鹅尽管不怕热也不喜凉,但在严寒季节,假如室温低于0°C时,鹅就会形成那么一定水平的热应激反应。当环境温渡过高或过低时,都会下降鹅体热量的散发量,影响其健康和生长发育;如温度不断降低到5°C以下则易感冒,乃至产生冻害而死于体内。因此,冬季应强化鹅群保温工作。鹅舍温度需要维持在其所需要的范畴内,鹅才能安然渡过冬天。所以,当室内吝啬候较差时,除采取某些增温保暖措施外,还尽可能增添鹅的活动范围,以调节体表温度和体内温度平稳。
2.鹅粪含水分多。垫草中含有大量的水分,鹅粪经日晒后,极非常容易变质,发酵产气,形成氨气并消耗氧气。所以,应留意勤换垫草和立即打扫更换。
3.光照丰富。阳光能推动鹅的血液循环和新陈代谢,使得机体新陈代谢强盛,能提高抵御病症的才能。所以,冬季应尽可能让鹅多接纳日光浴;光线明亮可推动鹅性成熟和性功能的充分发挥。一般每天光照时间不得少于14小时。
4.运动场要干燥清洁。冬天是鹅的休眠期,运动不够不但会影响鹅的正常生理活动,并且还可能会造成体况衰弱,下降抗病力和产蛋率。因此,需要常常进行鹅身卫生检查和驱虫,并保证舍内外的环境干干净净;要避免鼠害和兽类危害。
