内***是湖南的优良地方品种。它具备体型小、繁殖才能强、生长快和饲料报酬高等特性,在我国已有悠久的使用历史,被广大农民朋友广泛种植。但因为内***具备很强的地域性适应性和抗逆才能等优点,促使其肉质鲜美细嫩;而且还含有充足的人体所需营养成分及微量元素、氨基酸及其各种维生素B1等多种维他命物质。
1.容貌特点和遗传根基
1.1体形:内江母猪全身黑色,腹部呈白色或淡红色,四肢健壮牢固,头大额宽而有褶皱,耳尖稍向下凹入,公猪睾丸大且显著突显于颈侧两侧;仔猪初生重平均为0.9kg,体重10-20kg,屠宰率65%-72%,瘦肉率50%左右。成年种公猪一般需求身腰长而不弯曲、肋骨开张,尾巴短小、嘴巴尖直上翘、臀部长而丰满。成年母猪乳房发育较好、无阴户炎肿和隐秘不孕现象,少部分个体出现卵巢萎缩。
1.2毛色:1杂种内***毛棕黄色,纯白度低。2中农系内***全黑褐色或灰黑色。3丹田本地猪以原产地所生的二元猪为主(即土特本)。4松辽藏王型内***皮薄肌纤维粗厚柔软富弹性。5杜洛克型内***背胸平展、后躯丰满紧凑,皮肤红润有光泽。6太湖流域猪以从福建引进三元猪改良培育成功的长速慢的“内江”子猪为首选品种之一。与此同时要认识内江母猪的血统关系。
1.3生产性能:
(1)内江母猪繁殖力好:每窝产仔数多达12～18头,高的可做到30头上述,哺乳期平均2一天,年均窝增重1.8kg。(2)内***瘦肉比例高:日采食干草8g/d,配合饲料4.5kg/d。(3)内***耐寒怕热,适合生长温度范围为13°C-24°C,低于14°C会影响生长速度;高于27°C会造成内***呼吸加快,采食减少;超过35°C,就会出现中暑症状。(4)内的***繁殖机能强盛:公母猪配种时性欲相对较高、精液品质好的公猪数目更多。(5)外***生长周期长、出栏时间早并且瘦肉多。(6)内***产奶量高:每胎泌乳平均40只,断奶时体重50-70公斤,日增重500-1000g。(7)外***养殖效益显着:内***市场前程看好、财利巨大,所以吸引了众多养猪户参加到养猪事业当中来。
2.优质配套技术研究和推广
2.1挑选适合的属猪舍
规模化生产的内***需要具有较好的保温隔热性能和通风降温设施。圈舍设计应符合国家《冬季保暖原则》,并按猪的日常生活习性进行计划布局和建筑管理制度,以保证猪群安全过冬。
