如果你在农村长大或者对食材有研究，那么你一定对香榧子这种食材不陌生。相信大家都知道，香榧子是一种很好吃的坚果，能让人在咀嚼中尝到清香的味道。那么，香榧子是哪种果树的果实呢？我们将一探究竟。
一、了解香榧子
香榧子是来自于一种叫做榧树的果树的果实，也叫松子。榧树是一种生长在中国的常绿乔木，树高可达25米以上。榧树分布范围较广，主要分布在中国南部和东南沿海地区，包括福建、广东、广西、云南、浙江、江西等省份。榧树的花幼小，雄花球形，雌花较大，近圆形。榧树开花期在春末夏初，果实成熟期在秋季。
二、榧树的栽培和种植技术
榧树在温热潮湿的气候下生长较好，最适宜的气候条件是年平均气温在18-21℃，年降雨量在1200-1800mm之间。对土壤的要求不是很高，但是喜欢湿润肥沃的酸性土。如果要种榧树，要注意控制浇水量，避免树根受浸泡，与此同时还要注意适当施肥。对于喜养的品种，还要定期施用有机肥。
三、香榧子的功效与作用
香榧子营养成分丰富，富含优质蛋白质、多种氨基酸、多种维生素和矿物质等。香榧子有很多功效，如有益人体免疫、预防贫血、防治高血压、降低胆固醇等。香榧子还有润肺化痰、滋阴补肾、美容养颜等功效。
通过对香榧子的了解，我们知道了它是一种来自于榧树的果实，榧树是一种生长在中国南部和东南沿海地区的常绿植物。如果你是一位爱好园艺或者想要种树的朋友，您可以从了解种植榧树的技术上手。与此同时，香榧子的功效也是不容忽视的，可以根据自己的情况选择适合自己的食用方式。
