秕子是较为常见的一种植物果实，很多人对秕子的植物品种并不了解。我们来了解秕子的概述、分类、特点、分布、应用等内容，希望对读者了解秕子有所帮助。
1. 秕子的概述
秕子，又称稻秆，是稻草的果穗。秕子是一种特殊的植物组织，是靠近收获部位的花序、花药、花粉和受精器，经过形态发育和分化后，形成的同时也是营养物质贮藏器官。秕子既包含着植物生殖过程的初期和终期的两个极端，又在果实成熟阶段即成为人们所熟知的粮食。秕子的外形不同于普通的植物果实，多数为扁平形，纺锤形，大多数带有须。秕子的颜色、大小及形状都因其品种和环境条件而异，颜色多种多样，有红的、紫的、黄的、棕的、黑的等。
2. 秕子的分类
秕子的物种分布较广，或者说很多植物都有秕子。按照植物分类学的基本原理，能够结出有籽果实的植物均含有有肉质或干性的果实。因此，秕子植物可以分为单子叶植物、双子叶植物和裸子植物三类。
（1）单子叶植物：也称为一子叶植物，属于木质植物的一种，与双子叶植物有着明显的区别，有完整的叶片，与多子叶植物相比，单子叶植物的叶脉相对简单。单子叶植物中的秕子主要是玉米和冬小麦。
（2）双子叶植物：多数植物属于双子叶植物，其种类众多。这类植物的特点是有两个胚叶，一些对称结构的叶片和多样化的叶脉结构。双子叶植物中的秕子主要是大麦、豌豆、绿豆等。
（3）裸子植物：翅果和松杉属于裸子植物，它们的种子本身没有一个连续的果皮，而是孤立的。裸子植物的一大特点是不需要开花受粉就能直接形成秕子。
3. 秕子的特点
秕子是各种穀裡、谷皮的组成部分之一，是植物茎的主要部位，含有丰富的营养元素。秕子主要由纤维素和半纤维素、蛋白质及一些矿物质等营养成分组成。秕子可以作为饲料或生物质燃料，并且可以用来作为土壤改良剂和工业原料。秕子的营养价值也很高，可以作为茶叶的佐料，含有丰富的生物活性成分，具有良好的保健功效。
4. 秕子的分布
秕子分布比较广泛，不同非洲、亚洲、欧洲、北美洲和南美洲都有个别植物含有秕子。中国也有许多特有植物含有秕子，如紫穗槐、无角刺桐、软籽香樟、亚洲木棉等。
5. 秕子的应用
秕子的应用很广，可作为生物质燃料、饲料、土壤改良剂及工业原料。与此同时，秕子也可以用来提取植物精华、制作茶叶，以及作为药材等。由于秕子具有多种滋养和养生功能，市场非常广阔。
秕子是一种特殊的植物组织，在很多植物中都可以找到。根据植物分类学的基本原理，可将秕子植物分为单子叶植物、双子叶植物和裸子植物三类。秕子的营养价值很高，具有许多应用价值，如燃料、饲料、土壤改良剂及工业原料等。
