随之春天的来临，4月份是使人们希望的时节，不但气候怡人，还有各种各样新鲜的水果和蔬菜在等着大家品尝。今天，大家就来看看4月份成熟的水果和蔬菜是什么，及其它们的营养价值和吃法。
1. 香蕉
1.1 香蕉是什么
香蕉是一种著名的热带水果，是世界上最受欢迎的水果之一。
1.2 香蕉的营养价值
香蕉是一种富含营养的水果，富含糖、蛋白质、各种维生素等，同时还含有钾、镁、纤维素等多种对人体有利的物质。
1.3 香蕉的吃法
能够立即食用，也能够沾着花生酱或是夹在面包中食用，还能够用来做各种各样甜点。
2. 草莓
2.1 草莓是什么
草莓是一种小巧玲珑、颜色鲜艳的水果，味道酸甜可口，十分受人们的钟爱。
2.2 草莓的营养价值
草莓含有充足的营养物质，如各种维生素C、E、K、钾、叶酸等，对人体有多种好处。
2.3 草莓的吃法
能够立即食用，也能够用来制作蛋糕、冰淇淋等甜点。
3.蘑菇
3.1 蘑菇是什么
蘑菇是一种十分有营养价值的蔬菜，是一种生长在地下或是树上的真菌类植物。
3.2 蘑菇的营养价值
蘑菇含有多种营养成分，如蛋白质、膳食纤维、矿物质、各种维生素等，对健康有非常大的作用。
3.3 蘑菇的吃法
蘑菇能够用来制作汤、炒菜、烤肉等多种美食，还能够配上牛排或鸡肉食用。
4.芹菜
4.1 芹菜是什么
芹菜是一种十分普及的蔬菜，味道清香爽口，是多数人喜爱的健康蔬菜。
4.2 芹菜的营养价值
芹菜富含多种营养成分，如蛋白质、各种维生素、钙、磷等，可以协助清除体内毒素，提高人体免疫力。
4.3 芹菜的吃法
芹菜能够生吃或是用来炒菜、清蒸等，也能够和果汁相配食用。
5. 奇异果
5.1 奇异果是什么
奇异果是一种来自新西兰的水果，外形绿色鳞片，内部是疏松的绿色果肉，味道酸甜且具备浓郁的果香。
5.2 奇异果的营养价值
奇异果营养成分含量充足，富含各种维生素C和钾等低脂肪、低热量的营养素。
5.3 奇异果的吃法
能够将奇异果制成冰淇淋、果酱、果汁等多种美食，还能够做为沙拉的配料。
6. 西兰花
6.1 西兰花是什么
西兰花是一种著名的蔬菜，外表相似于花，是人们钟爱的营养蔬菜之一。
6.2 西兰花的营养价值
西兰花富含多种营养成分，如各种维生素、钙、铁等，对人体有多种好处。
6.3 西兰花的吃法
能够将西兰花生吃或是用来炒菜、煮汤等，还能够做为沙拉的配料。
4月份成熟的水果和蔬菜有许多，上述介绍的仅仅是个中的一部分。在挑选食材之时，大家不但要关注它们的美味水平，还要认识它们的营养价值，达到科学、健康的饮食搭配。
