鸡腿菇，又称鸡枞菌，在我国南方地区十分受欢迎，特别是在广东等省市。它所含的营养成分及口感，让多数人都没法回绝。那么，什么季节是种植鸡腿菇最适合的呢？
1. 确定鸡腿菇的生长适合温度范围
鸡腿菇是耐冷性、喜温性的真菌，其适生温度在15℃-25℃之间。所以，只有维持在这个温度范畴内，鸡腿菇才会迅速发育，产量才会更高。
2. 不一样季节鸡腿菇的生长状况
春季是鸡腿菇的育苗阶段，这时要维持湿度，克制酸碱度，防止过渡施肥。
夏季的温渡过高，非常容易产生细菌病害和菌丝蚀病。需要留意的是，在夏季种植应在阴凉处种植，多喷水降温。
秋季是鸡腿菇生产的高峰期，也是鸡腿菇的生长时间。在这个季节，能够使用有机肥料，多施某些腐熟的属鸡粪等肥料，可是不要过度浓缩，以防对鸡腿菇的生长形成不好的影响。
冬季的生长温渡过低，有损鸡腿菇生长，这时能够使用加热设备控温。
3. 当什么季节种植鸡腿菇最佳？
所以，鸡腿菇的生长适合温度范围、不一样季节的生长状况都决策了什么季节是种植鸡腿菇最好的阶段。为了得到较好的产量和品质，鸡腿菇的种植需要把握其生长定律。通常而言，春、秋两季最适宜种植鸡腿菇，夏季要留意保湿和降温，冬季则能够使用加热设备控温。
