饮食搭配是人们生活中缺一不可的一部分，合理的饮食搭配结构不但能够保持身体状况，还能够防范许多病症。粗纤维食物做为饮食搭配结构中必不可少的部分，针对推动消化、防范便秘、减肥等具备关键的功效。那么哪些食物归属于粗纤维食物呢？本文将具体介绍。
一、概述
粗纤维食物，指的是不可以被人体消化吸收但能够经过细菌的功效在肠道内分解的食物。粗纤维食物在肠道内不被吸收，却能增添肠道内的水分、推动肠胃蠕动，能够有效地推动消化和排泄。
二、粗纤维食物的种类
1. 水果：如苹果、猕猴桃、草莓、芒果、橙子等水果含有充足的果胶和果皮，是一种天然的粗纤维食物。
2. 蔬菜：如芹菜、菠菜、乌骨鸡、生菜、西兰花等蔬菜中富含大量的纤维素和别的的营养成分，是一种十分好的粗纤维食物。
3. 豆类：如黄豆、绿豆、黑豆等豆类含有充足的膳食纤维，并且含有较高的蛋白质、多种各种维生素和矿物质，是一种十分好的粗纤维食物。
4. 全谷物：如糙米、玉米、小麦、燕麦、蕨根粉、荞麦等，都是十分好的粗纤维食物。
三、粗纤维食物的作用
1. 推动消化：粗纤维食物能够增添肠道内的水分和体积，增添肠蠕动，协助消化和排泄，防范便秘。
2. 调节血糖：粗纤维食物能够协助调节血糖程度，防止血糖起伏。
3. 提高饱腹感：粗纤维食物能够增添食物的体积，增添饱腹感，减少食量。
四、粗纤维食物的需注意
尽管粗纤维食物对身体的健康有许多益处，但还要留意以下几点：
1. 不要一下增添大量的粗纤维食物，由于人体对纤维素的消化需要时间，渐渐增添粗纤维食物的摄入量能够减少压迫感和养成好的习惯。
2. 防止使用含糖的花生酱、果酱等，这些食物尽管含有充足的纤维素，但其含糖量过高，非常容易造成血糖起伏。
3. 假如食用过量又没有渐渐增添量的话，会导致胃肠道不适的事情，长时间摄入太多会导致胃肠道降低。
粗纤维食物含有充足的纤维素，是一种十分好的健康食品。粗纤维食物种类繁多，渐渐增添粗纤维食物的摄入量能够提升消化、推动排泄和防范病症的效果。可是需要留意渐渐增添摄入量、防止过量摄入及其绕开含糖的粗纤维食物等难题，才可以发挥其好处，所以提议人们平常留意，不吃粗纤维食物，维持身体状况。
