毛尖产地在哪里? 毛尖产地在我国黄山脉以南的地区,个中四川、贵州是较为出名的。毛尖茶外表细长卷曲,叶色翠绿有光泽,茶味浓香醇厚,回甘性强。毛尖的加工方式非常精湛,品质极好,那么,你了解毛尖产地在哪里?毛尖产地如何?接下来大家来了解一下吧!

毛尖产地在哪里?

毛尖产地在哪里?

分布范围

毛尖主要产于湖南洞庭湖等地,这里气候温柔湿润,土壤肥沃,十分适宜生长,因此种植面积很大。现在中国大多数地区的农户都是选用机械化采摘技术来制作毛尖了,并且品质十分好。

品种挑选

毛尖有三个品种:一是福鼎大白茶、信阳特早芽;二是都匀毫茶、君山银针。这2个品种的茶树适应性较强,种植之后非常容易得到高产量和高品质的效果。

工艺流程

毛尖采自福建武夷岩茶区,采期在谷雨前后,采收时间在四月中旬左右,采后的毛尖需要进行摊放一段时间才能炒制出来。

毛尖产地有哪些地方?

毛尖产自浙江金华市天台县及其别的省份,这些地方归属于亚热带季风气候区。这里的环境十分温馨,土壤也相当适合茶树生长,这里生产的毛尖品质上乘,市场价格很高。此外,毛尖产地的地理位置也是影响毛尖质量的主要原因之一,尤其是海拔高度,高低不平的山区最有益于毛尖的发展趋势。

怎样选择好的毛尖

毛尖能够依照大小分级后就能够立即买到,由于它的个头不一样,品质也是有所区别。毛尖一般分成五种颜色:

鲜嫩状况下的毛尖

鲜嫩水平越高的毛尖味道就更为清新某些,可是香气也会相对清淡一点。市面上多见的毛尖是绿色或是青色的那类,这类绿茶看上去没有生机感,但其香气会更突显某些。

红边外表粗糙的小毛尖

红边外表粗糙的小毛尖,这个要区分离。这类毛尖的汤汁略微有点儿苦涩之味,然而具有非常好的滋味。

老叶底下毛尖

老叶底下毛尖,这种毛尖较为新鲜,味道比新叶更好,因此价格也更高,并且口碑良好,所以饱受消费者欢迎。