在2021年，中国的茶叶产业早已十分发达，各类名茶也因其特别的特点，变成广大消费者的追求。而个中一种名茶——碧螺春，更加是集众人之爱于一身。本文将为大家深度分析产出碧螺春的地方——太湖，由采摘、制作到品尝，带领大家一琢磨竟。
一、起源地点
1.太湖的位置和茶叶产业的渊源
尽人皆知，中国的茶叶是世界三大饮品之一，也是中华出色民俗文化的象征之一。个中太湖茶更加是茶叶中一支独秀，集中了太湖流域极富盛名的茶叶品种，包含碧螺春、黄山毛峰、六安瓜片等名茶。
2.太湖茶中的翘楚——碧螺春
碧螺春是太湖茶中的一员，源自中国最早的绿茶之一——雪茶。它始于安徽省太湖山区，集太湖水域、太湖山峰和太湖湖泊三种资源之长。
二、产茶历程
1.采摘过程
采茶是制茶的关键环节之一，采摘的好不好立即干扰着茶叶的质量。采获茶叶是在立夏节气后，茶园里一般会有一支专业的采茶队伍，他们清晨起来，趁露水未干，以手工、手剪的方法采摘新鲜芽叶。而各个产茶区的采茶时间则有一定的区别，需要依据天气、气候等诸多原因而定。
2.制茶过程
制茶过程不一样于别的加工工艺，选用“物理发酵”为主，并需在适合的天气温度条件下生长，因此出产量较为少，价格比别的茶品更高。制茶是将采摘所得的鲜叶通过揉捻、杀青、干燥等步骤加工制成，而碧螺春最关键的工序便是揉捻，这一过程需要汗水、力气和技术，才可以使茶香和口感做到最佳。
三、茶香测试
1.茶香识别
熟悉的、特有的、悠远的茶香，随之饮茶，弥漫在口中、鼻中和心中。好的太湖碧螺春茶叶，不但会有自己特别的茶香，入口也会有清甜爽口的舒服感。
2.茶道典雅
茶香浓郁、汤色清澈、味道鲜美，从这方面能够品出太湖碧螺春的特别风韵。在品茶的与此同时，大家也应当知道某些简单的茶道知识，让自身更为精致知道品茶之道。
从上文能看出，太湖碧螺春做为绿茶象征之一，以其品质特别，为世界茶叶喜好者所钟爱。在近年来，太湖的茶文化越发繁荣，太湖茶文化旅行也随着步入升级。相信随之大众对茶文化的喜爱和追捧，太湖的碧螺春也会更为面临关注，由此促进中国茶叶文化的传承和发展趋势。
