油菜和上海青是菜市面上十分普遍的蔬菜之一。尽管它们看上去十分类似，但它们现实上是归属于不一样的品种。大家来看看油菜和上海青的差别，同时也会讨论油菜的生长周期和某些种植技巧。
1.油菜和上海青的差别
油菜和上海青都是十字花科蔬菜，但他们在生长习性、外表和口感等层面却有一定的区别。
1，油菜的叶子比上海青要宽大，叶子外表也比上海青略厚。油菜质地鲜嫩，口感清爽，而上海青则口感略微苦涩。
2，二者的颜色也是有所不一样。油菜的颜色较为淡绿，而上海青则是深绿色。此外，油菜的花也比上海青要小。
2.油菜的生长周期
油菜是一种早春和秋季播种的蔬菜。通常而言，油菜的生长周期为40~50天。但现实上，油菜的生长周期还面临很多原因的影响，比如种植地点、土壤、气候等。
要让油菜长势较好，重要在于做好以下几点：
1）节水灌溉：少量很多次的浇水，能够维持土壤湿润而不会浸泡，让油菜的根部更为健康。
2）适量施肥：给油菜施肥能够提供它所需的养分，但过多施肥就会造成茎叶过度繁茂而危害成果。
3）除草松土：油菜在生长时间间需要丰富的光线和氧气，所以要定期除草和松土，以维持土壤通气。
3.种植技巧
要种植出优质的油菜，种植技巧也相当关键。以下是几点种植技巧：
1）挑选适合的土地：油菜对土质需求不是很高，但不适合种植在积水或排水不好的土地上。
2）适时播种：油菜偏爱湿润的气候，适合在4~五月、8~九月播种。
3）把握适度浇水量：油菜要维持适当的湿度，但过多浇水也会影响生长。一般每3天浇水1~2次即可。
4）定期施肥：油菜的施肥需要依据土壤情况和生长周期进行，提议每10天施肥1次。
油菜和上海青尽管看上去有一些类似，但它们的差别或是十分明显的。油菜的生长周期大概为40~50天，种植技巧层面就需要留意节水灌溉、适量施肥和除草松土等难题。期望这篇文章可以协助读者更好地知道油菜和上海青，并把握某些种植技巧。
