哪些甘蓝品种适宜种植?现在蔬菜市场较为火爆的有红皮白心、绿皮黄心的,这几个品种都是由国外优良种苗通过多年挑选培育出来的新品系。
红皮白心:中熟偏早类型,开展度55厘米左右,外叶数16～17片;茎基部节间长5厘米左右。单球重3千克上述,亩产4000～5000千克。耐热性强,抗黑腐病和软腐病才能很强。适于秋季露地栽培。
绿皮黄芯:春播生育期为80天左右,定植后40—50天成果。株型紧凑,叶色淡绿色。结球紧实且整齐。耐热性和商品率高,耐裂球才能强,产量高于夏玉米,但耐寒力略弱于夏冬兼用型(如秦美)。适宜长江以南地区种植及北方部分冷凉地区春季露地栽培或夏季小拱棚覆盖栽培。
青梗:属早中熟一代杂交种。生长时间75-80天。叶面蜡粉多,颜色深绿而平展,叶缘波状锯齿稍浅,叶柄宽厚脆嫩。质佳味甜清香。耐抽苔性比其它同类晚熟品种强。适于春秋两季栽培。
花杆:是现阶段我国主栽的中熟大型结球类甘兰新秀品种之一。生长时间60-70天。单球重2.5-3公斤之间,亩产6000-8000斤上述。耐热性和抗逆性均良好。适宜南方地区种植。
牛奶头菜:该品种从日本引进的高产品种,叶形近圆球形或扁平球体,中心柱短缩成棒状,外叶浓绿色并微皱。单球重2.5-5公斤左右,一般亩产量可达3000kg.适合南方各地春季露地及秋季庇护地及冬季温室种植,特别适宜南方秋冬茬大面积栽培。
