茶树修剪是种植过程中十分重要的一环,经过修剪可推动茶叶的萌芽、生长和发育。茶园的产量和质量立即影响到茶园的经济效益高低。所以修剪技术对提升茶叶品质有关键作用。
茶树修剪阶段:
在茶区广大,因为栽培季节不一样及其气候条件的区别,茶园的修剪时间也有所不一样的。
(1)幼龄茶树的定型修剪:一般于二月中旬前行行(可组合茶树修枝工作一起实施)。当第一次定型修剪高度离地15-20厘米左右时,留3一4个健壮的新梢。第2次定型修剪应依据生产状况而定,目标在于培育较好的骨干枝和骨架层,并立即培养采摘面和骨架树冠。第三次定型修剪一般在五月下旬—六月上旬进举动宜。
(2)成龄茶树的轻修剪和深修剪:
(1)轻修剪:一般适用于树势旺盛生长强盛的成年茶园或半衰老茶园,其特性是以养为主、以采促蓬;以打顶护边,使植株更新复壮;以疏枝透光增产。轻修剪水平:剪去冠面上3-5厘米的绿叶层即可,也可依据树体生长情况,选用“以采代剪”方式。轻修剪时间:春茶后立刻进行,夏秋季节亦可,但需要把握好时机,过早则剪口易受冻害而危害新芽萌发;过迟就会延后恢复生长。
(2)深修剪:也叫重修剪,它是对于衰老茶树的一种整修措施。深修剪的深度:在原有根基上下降树幅10～15厘米左右,一般剪掉树冠上部10-15公分以内的全部枝条。深修剪后的当年秋冬季,应组合施基肥,重建管理,重新进行大面积轻修剪。深修剪宜剪去冠面的秋末冬初抽发的枝梢,使养分集中供给茶树恢复和长青,以利翌年春季新梢萌产生长和茶芽萌动。通常而言,深修剪后的茶树通过4-5年的连续采收之后,蓬面会产生密集细小而多支的大枝,树姿变窄,内膛空隙愈来愈少,产量开始降低,这时期应留意更新。更新改造的方式:1剪除所有病虫技茎,锯除枯死根及衰弱主杆。2利用使用台刈方法更新树冠。3全园深翻改土法。4重修剪和台割相组合,再次创建茶树丰产树形。
