情人荔和别的荔枝品种有什么区别?情人桂和普通3月红的差别体现在以下几层面。
(1)成熟期比一般的大红袍要早,一般三月底开始上市;而3月红则反过来,比2月下旬至4月初才成熟,比迟5~7天左右上市销售。所以,情人桂、3月红都不可以过度延后或提早采摘。假如是当年种植的大树的话能够等到明年开春再进行采收。
(2)果实呈心脏形,果肩隆起稍凸出;萼片为绿色带紫斑点,果蒂部略膨大。果肉淡红色,肉质柔嫩爽脆,味香甜浓郁清醇回甘;核小无破瓣且较多。
(3)叶色浓绿,但光泽不好,叶背黄褐色,且有显著的小黑点,叶尖下垂;叶柄细长。花穗长约30厘米,苞片卵状披针形,苞内壁白色透明,雄蕊10枚。雌蕊1枚着生在花托上(别名“包子”)。花药黄色。花粉粒圆球型,鲜艳亮丽。每序坐果数15个上述,平均单果重达22克,果皮薄而软,果面不平滑。果实熟后转橙红或朱红色。果梗粗壮直立,果顶钝凹,基部宽度相当于直径2倍,中部微突显如剑头,故别名鸟嘴巴荔枝。果着实六月份前后即进到快速生长发育时期,其产量和品质均高。