随之春天的来临，多数人开始购买很多烹调花菜的食谱。但是，有时当大家到菜市场时，也许会听到某些商贩说，他们的花菜不容易结花球，这是为何呢? 在本文中，大家将讨论为何花菜没那么容易产生花球，并提供某些有关怎样烹调花菜的提议。
1. 花菜结花球的缘故
花菜是一种萝卜科蔬菜，它的根是浅根，并且在土壤表层，这也是为何花菜没那么容易结花球的一个缘故。 花菜一般有两种颜色，白色和紫色。 每个花镗上有很多密切排列的花苞，这些花苞组成了花球。花球的扎实水平取决于每个花苞的大小，形状和密切排列的水平。某些属性，例如花苞的大小和形状，是由基因决策的。 花苞的密切水平和土壤中的矿物质和土壤水分的含量有关。
2. 怎样烹调花菜？
尽管花菜没那么容易结花球，但这并不代表着它没有味道。 花菜能够用于很多不一样的食谱，个中一种流行的方式是用沙拉酱或奶油酱炒制。 这类方式能够使花菜焦糖化，得到鲜美的味道。 以下是怎样烹调花菜的简要讲明：
1. 准备某些水和盐。
2. 用刀将多余的花叶剥掉，将花菜切成小块。
3. 将水加热，加入盐，并把花菜放入热水里。在锅里渐渐煮花菜，大概需要4-5分钟左右，直至它变软。
4. 清洗花菜并加入调味料，如沙拉酱或奶油酱。
3. 怎样购买高品质的花菜？
购买高品质的花菜是烹调美味餐点的关键步骤。 花菜应有活力，新鲜而且看起来十分干净。 最佳的花菜是密切排列的，没有裂痕和变色。 花菜还应具备以下特点：
1. 随之盖子的升起，花苞应当是完整的。
2. 整个花菜应当光滑而没有杂质。
3. 没有魔法。
4. 花菜的质量不受大小的影响。
尽管花菜没那么容易结花球，但这并不代表着它没有美味可口的味道。经过正确的烹调方式和正确的购买方法，您能够享面临这类蔬菜的美味。 在下一次烹调花菜时，请记住这些提议，并体验它为您的菜肴带来的惊人味道。
